В Минагропроде заявляют, что дефицита на рынке мяса птицы нет

Об этом заявил директор департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Николай Мороз в ходе рабочей встречи по ценовой ситуации на рынке куриного мяса, передает «Интерфакс-Украина».

«В этом году мы прогнозируем, что производство мяса птицы составит 1,197 млн т при спросе 1,055 млн т. Говорить о том, что у нас существует дефицит на рынке, несмотря на повышенный спрос, некорректно», — сказал Мороз.

По его словам, рекомендованная Минздравом структура потребления мясных продуктов предусматривает 16,6 кг мяса птицы на душу населения в год, но в связи с переориентацией украинцев на более дешевое в сегменте мясо птицы, уровень потребления превышает норму.

«Мы ожидаем, что в 2017 г. потребление мяса птицы составит на уровне 24,8 кг на душу населения. Мы видим повышенный спрос на данный вид продукции», — отметил он.

Минагропрод ожидает, что в этом году на рынке мяса потребление составит 2,2 млн т, производство на уровне 2,3 млн т.

«Импорт на рынке мяса, если не будет чрезвычайных ситуаций, будет на уровне 193 тыс. т, экспорт ожидаем на уровне 305 тыс. т по всем видам. Экспорт мяса птицы составит 240 тыс. т, импорт — около 100 тыс. т и существенного влияния на рынок иметь не будет», — указал директор департамента.

Для справки: по данным ГФС, Украина по итогам января-июня 2017 гю экспортировала 147,42 тыс. т мяса птицы и субпродуктов, что на 38,5% больше, чем за аналогичный период 2016 г. Импорт мяса птицы и субпродуктов за январь–июнь увеличился на 43% — до 46,46 тыс. тонн. Экспорт мяса птицы и субпродуктов в 2016 г. увеличился на 48,9% — до 240,16 тыс. т. Импорт этой продукции вырос на 36% по сравнению с 2015 г. — до 83,3 тыс. т.