Крупный производитель курятины на Львовщине увеличивает мощности
Из-за перестройки логистики стоимость курятины и яиц вырастет на 10–15%
30 августа 2026, 08:46 3542
Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.
Об этом заявил исполнительный директор Ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко в комментарии Delo.ua.
Он пояснил, что удары по распределительным центрам торговых сетей разрушили систему поставок продуктов, и теперь ритейл требует от производителей мяса птицы и яиц перестроить логистику и доставлять продукцию напрямую в супермаркеты.
В связи с реорганизацией логистики себестоимость мяса птицы и яиц может вырасти на 10–15%, прогнозирует Карпенко.
Производитель и розничные сети будут пытаться переложить дополнительные расходы на конечного потребителя, отметил он.
«Вопрос в том, способен ли сегодня потребитель платить за тот же товар больше, ведь покупательная способность только снижается», — сказал Карпенко.
Производители порой вынуждены снижать свою рентабельность лишь для того, чтобы поддерживать спрос на свою продукцию.
«За последние две недели цены на яйца выросли почти вдвое, и главным фактором роста цен стало именно требование о доставке товара в магазины», — сообщил исполнительный директор ассоциации.
К логистическим проблемам теперь добавится ещё и фактор сезонности, пояснил эксперт.
«Однако предсказать, насколько ещё может вырасти розничная цена, довольно сложно из-за влияния других факторов, особенно покупательной способности потребителей. Как только цена растёт, сразу же наблюдается снижение потребления», — пояснил Карпенко.
14 октября 2026, 07:20210Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20481Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
09 октября 2026, 07:201285Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы
- 12 октября 2026, 19:00 15736
Закупочные цены на свинину снижаются третью неделю подрядЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.
- 09 октября 2026, 14:50 4310
Железнодорожный экспорт зерна через западную границу активизировался на всех направленияхВ начале октября среднесуточная передача зерновых вагонов через западные железнодорожные пограничные переходы Украины выросла на 56 единиц по сравнению с сентябрем. Больше всего вагонов направляется в Польшу.
- 30 сентября 2026, 11:10 1086
Украина увеличила экспорт яиц на 18%Украина в январе – августе 2026 года увеличила физические объемы экспорта яиц на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютная выручка выросла на 37%, до $164 млн.
- 28 сентября 2026, 14:26 1643
МХП увеличил выручку, но остался в убыткеХолдинг МХП в январе – июне 2026 года получил $2,161 млрд выручки, что на 32% выше показателя первых шести месяцев прошлого года.
- 16 сентября 2026, 09:56 1731
Право экспорта курятины и яиц в ЕС получили еще 22 украинских предприятияПредприятия, аккредитованные на экспорт продукции в Европейский Союз, производят 83% мяса птицы и 75% пищевых яиц в Украине.
- 14 сентября 2026, 15:25 1373
Украина заметно увеличила экспорт мяса птицы, но выручка сократиласьУкраина по итогам января – августа 2026 года экспортировала 330,2 тыс. т мяса птицы — на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспортная выручка сократилась на 2,6% — до $697,9 млн.
- 03 сентября 2026, 06:19 5118
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 25 августа 2026, 08:00 1293
USDA: Украина будет производить больше курятиныПроизводство курятины в Украине в 2027 году прогнозируется на уровне 1,54 млн т, это на 60 тыс. т больше, чем в текущем году.
- 07 февраля 2026, 16:00 2307
Яйца за год подорожали на 11%Средняя потребительская цена десятка яиц по состоянию на декабрь 2025 года составляла 71,57 грн, что на 6% больше по сравнению с ноябрем (67,67 грн).