Казеин дорожает на мировом рынке, но в Украине сезон заканчивается
На рынке отчетливо ощущается дисбаланс, который в перспектве может усилиться, отмечают аналитики «Инфагро».
«Сухое молоко дорожает и удерживает приоритет при выборе направления сырья на сушку. Операторы понимают, что такая ситуация может сохраниться и в перспективе. Поэтому свою роль играет и психологический фактор», — объясняют специалисты.
Особенно заметно подорожал за последние недели казеин в США. В середине декабря стоимостный диапазон для кислотного казеина уже вырос до 7600-8050 $/т, сычужный поднялся в цене до 7960-8170 $/т.
Продолжает дорожать казеин в Океании, добавляют аналитики.
«В Украине с наступленим зимы казеиновый сезон закрывается до лучших времен, невзирая на согласие трейдеров увеличивать цены. Остатки казеина трейдеры готовы выкупать по 7500 $/т, но и такая цена не стимулирует производителей к продолжению его выпуска. В ближайшие месяцы этот товар будут производить пара-тройка заводов и то в небольших объемах», — прогнозируют в «Инфагро».
В ноябре из Украины было вывезено 278 тонн казеина, в декабре показатель может оказаться в два раза меньшим, считают они.
02 октября 2026, 07:20488Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20451Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
28 сентября 2026, 07:201097В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
- 02 октября 2026, 11:13 9236
Украинское сливочное масло слишком дорогое для европейцевЦены на сливочное масло в Европе продолжают снижаться, что усугубляет перспективы экспорта украинского продукта в ЕС.
- 25 сентября 2026, 12:02 1075
Рост спроса на молочные консервы спровоцировал подорожаниеВ Украине начался активный сезон на рынке молочных консервов. Производители фиксируют оживление заказов как со стороны внутренних покупателей, так и со стороны зарубежных партнеров.
- 23 сентября 2026, 05:58 6537
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 21 сентября 2026, 14:26 6996
Цены на сливочное масло приближаются к уровню активизации импортаСитуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.
- 20 сентября 2026, 10:22 7933
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 05 апреля 2024, 16:09 2344
Украина сократила экспорт молокопродуктовУкраина в марте экспортировала 8,55 тыс. т молочных продуктов на сумму $18,08 млн, что на 11% и 12% соответственно меньше по сравнению с показателями марта 2023 года.
- 16 ноября 2023, 05:58 8852
Белок на экспорт: сухое молоко остается для украинских производителей выгодным биржевым продуктомСухое молоко называют биржевым товаром, поскольку эта продукция имеет долгий срок годности и преимущественно экспортируется. Внутренний спрос тоже достаточно большой, но это преимущественно кондитерское производство. Потребление же сухого молока в Украине непосредственно населением незначительное.
- 24 марта 2022, 12:56 1214
Прогноз: Украина увеличит экспорт казеинаПроизводство казеина является лучшим вариантом переработки при текущих условиях профицита сырья в Украине.
- 30 октября 2018, 13:47 4718
Украина почти весь казеин продает за границуВ Украине в последние годы активно растет производство казеина и практически весь он идет на экспорт. - 26 января 2017, 07:00 2286
Съедобный полиэтилен из молокаАмериканские ученые создали уникальную упаковку из молока. Новая пленка из казеина лучше защищает продукты от контакта с кислородом.