На рынке отчетливо ощущается дисбаланс, который в перспектве может усилиться, отмечают аналитики «Инфагро».
«Сухое молоко дорожает и удерживает приоритет при выборе направления сырья на сушку. Операторы понимают, что такая ситуация может сохраниться и в перспективе. Поэтому свою роль играет и психологический фактор», — объясняют специалисты.
Особенно заметно подорожал за последние недели казеин в США. В середине декабря стоимостный диапазон для кислотного казеина уже вырос до 7600-8050 $/т, сычужный поднялся в цене до 7960-8170 $/т.
Продолжает дорожать казеин в Океании, добавляют аналитики.
«В Украине с наступленим зимы казеиновый сезон закрывается до лучших времен, невзирая на согласие трейдеров увеличивать цены. Остатки казеина трейдеры готовы выкупать по 7500 $/т, но и такая цена не стимулирует производителей к продолжению его выпуска. В ближайшие месяцы этот товар будут производить пара-тройка заводов и то в небольших объемах», — прогнозируют в «Инфагро».
В ноябре из Украины было вывезено 278 тонн казеина, в декабре показатель может оказаться в два раза меньшим, считают они.