Сезон тепличной земляники садовой стартовал в Украине на одну неделю раньше, чем в 2021 году.
Об этом говорится в сообщении EastFruit.
Так, с 16 апреля 2022 г. из теплиц южных регионов Украины на рынок начали поступать оптовые партии первой ягоды нового сезона. Для сравнения, годом ранее первые поставки тепличной клубники из местных хозяйств на украинском рынке были зафиксированы не ранее 23 апреля, чему способствовала прохладная и пасмурная погода на протяжении всей первой половины весны в 2021 г.
Что касается оптовых цен на первые партии местной клубники, то они незначительно ниже прошлогодних, даже несмотря на тот факт, что сами продажи начались несколько раньше.
Так, на сегодняшний день первые малообъемные партии клубники производители южных областей Украины предлагают в среднем по 6,6 $/кг, в то время как годом ранее первая ягода поступила от производителей на рынок более чем на 15% дороже, в среднем по 7,89 $/кг.
«В данном случае немаловажную роль сыграла и девальвация национальной украинской валюты по сравнению с прошлым годом. Но даже если не учитывать разницу валютных курсов, сегодняшние цены на первые партии клубники с украинских теплиц продавались бы практически на 10% дешевле, чем такая же продукция, но только уже после 23 апреля в 2021 г.», — уточняют специалисты.
Отмечается, что основные коррективы в производство и торговлю плодоовощной продукцией в Украине вносят активные военные действия.
«Если принимать во внимание тот факт, что на сегодняшний день вся территория Херсонской и значительная часть Запорожской областей оккупированы, основные проблемы в сегменте клубники в Украине еще впереди, так как основная доля данных ягод выращивается в открытом грунте именно в вышеупомянутых частях Украины. И именно ягодами из южных областей страны традиционно закрывали свои потребности все ведущие предприятия по заморозке плодоовощной продукции», — констатирует руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Александр Хорев.

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

Компания «Хани Баджер», производящая крафтовые алкогольные напитки, заложила кизиловый сад.

Рабочая группа по вопросам развития садоводства Министерства экономики и окружающей среды единогласно поддержала предложение профильных ассоциаций об отмене обязательных норм привлечения сезонных работников при создании садов и теплиц по грантовым программам.

Профилактика болезней — важная составляющая успешной технологии выращивания плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия способствуют распространению патогенов, важно проводить профилактические опрыскивания и своевременный контроль болезней.

Урожай клубники в открытом грунте в Германии в 2026 году стал самым низким за 31 год.

В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.

В Украине продолжают снижаться цены на клубнику. Причиной стало стремительное увеличение предложения ягоды на рынке благодаря тёплой и солнечной погоде, которая ускорила созревание урожая в хозяйствах.

На мировом рынке голубики есть конкретная ниша: июнь – июль — почти свободный «слот», природно отвечающий украинскому сезону сбора. Часть июля и августа также за Украиной, и существенной конкуренции в настоящее время нет.

Главным вызовом для ягодоводства на севере Украины остаются погодные условия. Особенно опасны весенние заморозки.

Запоздавший старт из-за холодной весны, уничтоженных морозами плантации и острой нехватки работников — таковы особенности этого сезона ягодных культур в Украине. Однако, несмотря на климатические вызовы, ягодоводство является прибыльным направлением ввиду стабильного спроса как на свежем рынке, так и для переработки.

ООО «Финпром Агро» изучает технологию сублимации клубники.