Переработчики формируют цены на ягоду и готовы вкладываться в новые насаждения
Крыжовник — лидер по урожайности среди ягодных культур
16 июня 2026, 13:25 122
В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.
Об этом говорится в исследовании сектора ягод и орехов Украины, пишет «Интерфакс-Украина».
По словам советника директора ГУ «Офис по развитию предпринимательства и экспорта» Ольги Гвоздёвой, относительно стабильными остаются площади под фундуком, голубикой и черникой. Наибольшие площади среди исследуемых культур по-прежнему занимает грецкий орех — 13,3 тыс. га.
Согласно исследованию, в 2023-2025 годах площади плодоносящей малины и ежевики увеличились с 4,5 тыс. га до 4,9 тыс. га, а смородины — с 3,1 тыс. га до 3,2 тыс. га. В то же время площади под клубникой и земляникой сократились с 6,9 тыс. га до 6 тыс. га.
Площади под фундуком оставались относительно стабильными — на уровне 1,5-1,6 тыс. га. Насаждения голубики и черники за этот период несколько уменьшились — с 1,6 тыс. га до 1,3 тыс. га.
Самую высокую урожайность в 2025 году продемонстрировал крыжовник — 85,3 ц/га. Самый низкий показатель зафиксирован у фундука — 10,5 ц/га.
При этом валовой сбор большинства ягодных культур сокращался. Производство клубники и земляники уменьшилось с 533,8 тыс. ц в 2023 году до 440,9 тыс. ц в 2025 году. Урожай малины и ежевики сократился с 335,4 тыс. ц до 305,5 тыс. ц, а смородины — с 230,8 тыс. ц до 216,7 тыс. ц.
