Производители клубники отмечают высокий процент некондиционной ягоды

12 июня 2026, 14:25 66

В Украине продолжают снижаться цены на клубнику. Причиной стало стремительное увеличение предложения ягоды на рынке благодаря тёплой и солнечной погоде, которая ускорила созревание урожая в хозяйствах.

Об этом сообщают аналитики EastFruit.

Если на прошлой неделе оптовые цены на клубнику составляли 100–190 грн/кг, то сейчас производители предлагают продукцию по 80–170 грн/кг. В среднем ягода подешевела на 15% за неделю.

Наиболее заметное снижение цен наблюдается в центральных и южных регионах страны. При этом спрос на клубнику остаётся относительно стабильным, тогда как объёмы предложения продолжают быстро увеличиваться.

Участники рынка также отмечают ухудшение качества продукции. Из-за обильных осадков в текущем сезоне выросла доля некондиционной ягоды, что оказывает влияние как на реализацию, так и на ценовую ситуацию.

В настоящее время клубника в Украине стоит в среднем на 11% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Эксперты не исключают дальнейшего снижения цен уже в ближайшие недели на фоне роста предложения и неоднородного качества продукции.