S-Fruit Transformation станет своеобразной площадкой для деловых встреч, переговоров производителей, перерабатывающих предприятий и международных экспертов в секторе плодово-ягодного бизнеса. Он поможет расширить горизонты бизнеса и создать профессиональный круг для общения и развития плодово-ягодного сектора. Украина уже заявила о себе, как о серьезном игроке на мировом ягодном рынке. Мы только начали строить свою международную репутацию как страны-производителя. Создание центра компетенций индустрии, которым станет «S-Fruit Transformation» — один из шагов продвижения нашей страны на международных рынках», — отмечают организаторы, представители Ягодной Ассоциации Украины.
Участников Форума на протяжении первого дня ожидает работающие параллельно 4 сцены: главная сцена с основными мировыми тенденциями и три технологические сцены — Ферма, Завод и Рынок с новинками, инновациями и технологиями по выращиванию, переработке и продажам ягод и ягодной продукции.
Во второй день мероприятия состоится 8 трехчасовых мастер-классов от лучших мировых профессионалов.
На третий день запланирован учебный визит на передовое украинское предприятие по заморозке ягод, фруктов и овощей — «Смелянская хлодня». Во время поездки также будет возможность посетить питомник и опытный сад Александра Маценко и ознакомиться с технологиями интенсивного выращивания черешни, персика, яблока и груши.
Для справки: S-Fruit Transformation: Soft and Stone Fruits International Value Chain Forum 2–4 апреля 2019 года в Киеве в новом зале Pochayna Event Hall по адресу: г. Киев, пр. Степана Бандеры, 23, ТЦ «Городок»