В США происходят структурные изменения в производстве молока

16 августа 2026, 14:26 157

Число молочных ферм в США к концу десятилетия упадет ниже 20 тыс., что значительно меньше 100 тыс. предприятий, существовавших в 1992 году.

Об этом идет речь в отчете сельскохозяйственной аналитической компании Terrain, сообщает DairyNews.today.

По информации Министерства сельского хозяйства США (USDA), половина всех молочных ферм США работает с менее 100 коровами, однако эти небольшие предприятия составляют лишь 4% от общего объема продаж молока.


Полный текст доступен на украинском языке