О том, что нужно знать при экспорте ягод в ЕС, рассказывает старший аналитик государственного учреждения «Офис по продвижению экспорта Украины» Татьяна Шпыта.
В соответствии с Соглашением о свободной торговле с ЕС, на все ягоды, которые произведены в Украине, действует нулевая тарифная ставка и нет квот. Важно, чтобы ягода была выращена в Украине, и еще производителю нужно получить сертификат EUR. 1, который выдается органами Государственной фискальной службы Украины по месту регистрации или в месте прохождения таможенного контроля.
Сертификат выдается на каждую партию товара и действует 4 месяца.
EUR. 1 может не понадобиться, если экспортировать небольшую партию до 6 тыс. евро или если имеется статус уполномоченного экспортера в страны ЕС.
Ключевыми требованиями при экспорте в ЕС являются: контроль наличия загрязнителей и пестицидов. На эти показатели контроль может осуществляться в странах ЕС на любом этапе, включая даже полку супермаркета.
Контроль за пищевыми продуктами неживотного происхождения имеет две основные составляющие — система НАССР, которая должна быть внедрена на производстве, и обеспечение микробиологической безопасности — ягоды контролируются по двум основным микроорганизмам: полное отсутствие сальмонеллы и кишечной палочки в разрешенных лимитах.
Контроль здоровья растений и фитосанитарные мероприятия предполагают не допустить на территорию ЕС вредителей растений. Для этого нужно получить фитосанитарный сертификат в Украине в Госпродпотребслужбе, желательно за 14 дней до экспорта. И документ должен быть на одном из языков стран ЕС, куда экспортируется ягода.
Также нужно разослать предварительное уведомление в пункты проверки о том, что везется груз растительного происхождения.
Для стран ЕС при экспорте ягод важным является принцип прослеживаемости: откуда попал этот продукт питания — от грядки до полки супермаркета. Инструмент, который рекомендуется для этого, — маркировка упаковки, которая проходит все этапы — от производственной площадки и до передачи продукции импортеру.
Относительно ягод действуют общие правила маркировки: указываются контактные данные производителя, название сорта продукта, страна происхождения, класс и размер ягод, номер партии и вес.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.

Козоводство в Украине все чаще выходит за пределы чисто производственной деятельности, сочетая ремесленное сыроделие, гастрономию и фермерский туризм. Именно таким путем развивается ферма Virtuoso by Lukachivka в Киевской области, где ставку сделали на качественное козье молоко, сыры природного вызревания и атмосферу фермерской жизни.

GoldExim — современное экспортно ориентированное производство нишевых культур из Хмельницкого, продукцию которого покупают от Европы до Азии. Руководитель компании GoldExim Владислав Балац рассказал об этапах развития предприятия и роли оптической сортировки в подготовке продукции, качество и безопасность которой удовлетворит даже самых требовательных покупателей.

Путь Украины в ЕС требует фундаментальных изменений в подходах к бизнесу. Ведь этот рынок нуждается не просто в наличии продукции, а в прозрачности всей цепи поставок, соблюдении экологических стандартов и высокой финансовой дисциплины. Чтобы не потерять маржу еще до выхода на рынок ЕС, следует готовиться уже сегодня.
