О том, что нужно знать при экспорте ягод в ЕС, рассказывает старший аналитик государственного учреждения «Офис по продвижению экспорта Украины» Татьяна Шпыта.
В соответствии с Соглашением о свободной торговле с ЕС, на все ягоды, которые произведены в Украине, действует нулевая тарифная ставка и нет квот. Важно, чтобы ягода была выращена в Украине, и еще производителю нужно получить сертификат EUR. 1, который выдается органами Государственной фискальной службы Украины по месту регистрации или в месте прохождения таможенного контроля.
Сертификат выдается на каждую партию товара и действует 4 месяца.
EUR. 1 может не понадобиться, если экспортировать небольшую партию до 6 тыс. евро или если имеется статус уполномоченного экспортера в страны ЕС.
Ключевыми требованиями при экспорте в ЕС являются: контроль наличия загрязнителей и пестицидов. На эти показатели контроль может осуществляться в странах ЕС на любом этапе, включая даже полку супермаркета.
Контроль за пищевыми продуктами неживотного происхождения имеет две основные составляющие — система НАССР, которая должна быть внедрена на производстве, и обеспечение микробиологической безопасности — ягоды контролируются по двум основным микроорганизмам: полное отсутствие сальмонеллы и кишечной палочки в разрешенных лимитах.
Контроль здоровья растений и фитосанитарные мероприятия предполагают не допустить на территорию ЕС вредителей растений. Для этого нужно получить фитосанитарный сертификат в Украине в Госпродпотребслужбе, желательно за 14 дней до экспорта. И документ должен быть на одном из языков стран ЕС, куда экспортируется ягода.
Также нужно разослать предварительное уведомление в пункты проверки о том, что везется груз растительного происхождения.
Для стран ЕС при экспорте ягод важным является принцип прослеживаемости: откуда попал этот продукт питания — от грядки до полки супермаркета. Инструмент, который рекомендуется для этого, — маркировка упаковки, которая проходит все этапы — от производственной площадки и до передачи продукции импортеру.
Относительно ягод действуют общие правила маркировки: указываются контактные данные производителя, название сорта продукта, страна происхождения, класс и размер ягод, номер партии и вес.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Украинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.

Новый 2026/27 сезон экспорта замороженной малины для Украины начался на уровне нормы — это важный сигнал для рынка.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Козоводство в Украине все чаще выходит за пределы чисто производственной деятельности, сочетая ремесленное сыроделие, гастрономию и фермерский туризм. Именно таким путем развивается ферма Virtuoso by Lukachivka в Киевской области, где ставку сделали на качественное козье молоко, сыры природного вызревания и атмосферу фермерской жизни.

GoldExim — современное экспортно ориентированное производство нишевых культур из Хмельницкого, продукцию которого покупают от Европы до Азии. Руководитель компании GoldExim Владислав Балац рассказал об этапах развития предприятия и роли оптической сортировки в подготовке продукции, качество и безопасность которой удовлетворит даже самых требовательных покупателей.

Путь Украины в ЕС требует фундаментальных изменений в подходах к бизнесу. Ведь этот рынок нуждается не просто в наличии продукции, а в прозрачности всей цепи поставок, соблюдении экологических стандартов и высокой финансовой дисциплины. Чтобы не потерять маржу еще до выхода на рынок ЕС, следует готовиться уже сегодня.
