Об этом сообщил аналитик «АПК-Информ» Андрей Купченко, пишет AgroTimes.
По его словам, 68% круп в Украине производят всего пять областей.
В частности, крупнейшим производителем круп среди областей Украины является Киевщина, которая в 2017 г. произвела их 30,4 тыс. т. На втором месте — Хмельницкая (21,5 тыс. т), на третьем — Харьковщина (19,9 тыс. т).
Четвертое и пятое место среди лидеров по производству муки занимают Днепропетровщина и Херсонщина, которые произвели 19 тыс. т круп и 12,9 тыс. т соответственно.
Кроме этого, значительные объемы круп производят Одесская и Тернопольская области — 9,5 тыс. т и 9 тыс. т соответственно.