Названы ТОП-5 областей по производству круп
Об этом сообщил аналитик «АПК-Информ» Андрей Купченко, пишет AgroTimes.
По его словам, 68% круп в Украине производят всего пять областей.
В частности, крупнейшим производителем круп среди областей Украины является Киевщина, которая в 2017 г. произвела их 30,4 тыс. т. На втором месте — Хмельницкая (21,5 тыс. т), на третьем — Харьковщина (19,9 тыс. т).
Четвертое и пятое место среди лидеров по производству муки занимают Днепропетровщина и Херсонщина, которые произвели 19 тыс. т круп и 12,9 тыс. т соответственно.
Кроме этого, значительные объемы круп производят Одесская и Тернопольская области — 9,5 тыс. т и 9 тыс. т соответственно.
17 августа 2026, 07:209Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201369Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201748Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
- 09 августа 2026, 08:40 6449
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.
- 08 августа 2026, 09:30 2306
Эксперт назвал основные культуры, площади под которыми за время войны значительно сократилисьУкраинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.
- 07 августа 2026, 13:20 1115
Аналитики подсчитали затраты на выращивание крупяных культурАналитики подсчитали, что на производство основных крупяных культур (овес, гречиха и просо), а также на топливо, удобрения, семена, оплату труда и услуг расходы составляют менее 50%.
- 06 августа 2026, 13:48 994
Украина экспортирует за границу на 75% больше горохаЭкспортный потенциал гороха в этом сезоне прогнозируется на уровне 350 тыс. т, что на 75% больше, чем в предыдущем периоде. Эксперты надеются, что возможность поставок в Китай оживит экспорт.
- 06 августа 2026, 09:19 4107
В августе подорожает большинство видов круп, наибольший рост продемонстрирует гречкаРынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.
- 05 августа 2026, 06:17 1634
Площади под крупяными культурами сокращаются: хватит ли переработчикам сырьяРынок нишевых крупяных культур в Украине нуждается в развитии. Хотя их выращивание имеет значительный потенциал, однако площади под рядом культур существенно уменьшены. Причины разные — от погоды до ценовых колебаний.
- 29 июля 2026, 15:23 1771
Для стабильности на рынке гречка должна стоить не больше 35 грн/кгСебестоимость гречки составляет не более 12-15 грн/кг, а цена крупы в магазинах должна быть не больше 35 грн/кг. Тогда все будут ее покупать, и наступит стабильность.
- 22 июля 2026, 06:11 1381
Иван Шилов: Люди, которые выращивают зерно, выпекают хлеб и стоят на страже продовольственной безопасности страны, имеют особую ценностьПредприятие «Белоцерковхлебопродукт» известно всем специалистам мукомольной и крупяной отраслей, ведь часть нынешних специалистов и руководителей крупнейших производственных мощностей — выходцы именно отсюда. Это предприятие раньше готовило специалистов для всех украинских мельниц.
- 28 ноября 2025, 13:20 1298
В новом сезоне переработка сои достигнет 54%В 2025/26 МГ доля переработки сои вырастет до 54% от общего предложения. Несмотря на то, что показатели еще не дотягивают до уровня подсолнечника, рынок постепенно движется в сторону более глубокой переработки.
- 29 августа 2025, 13:23 1333
Украина вдвое увеличила экспорт бобовых в ТурциюУкраина является активным поставщиком бобовых культур в Турцию и увеличила объемы их поставки в 2024 году до $45,8 млн, что составляет 8,6% общего импорта Турции и вдвое превышает показатель 2023 года.