Площади под крупяными культурами сокращаются: хватит ли переработчикам сырья
Эксперт назвал основные культуры, площади под которыми за время войны значительно сократились
08 августа 2026, 09:30 2912
Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.
Об этом рассказал руководитель аналитической службы ИА «АПК-Информ», технический эксперт ФАО Украина по вопросам рынков и торговли Андрей Купченко на конференции Grain Processing Forum 2026, организованной союзом «Мукомолы Украины» совместно с ФАО Украина в рамках Agro Ukraine Week.
«Благодаря особенностям гороха как хорошего предшественника в севообороте постепенно увеличиваются площади под этой культурой. К тому же открылся рынок Китая для поставок украинского гороха. Другие культуры, напротив, находятся в режиме жесткой стагнации. Овес, гречка и просо занимают минимальные площади, хотя последнее демонстрирует прирост в этом сезоне», — отметил специалист.
Он отметил, что в этом году:
- Ячменем засеяно примерно 713,6 тыс. га, сырья для производства ячменных круп хватает, пока критических признаков нет.
- Под овсом — 137,5 тыс. га, что почти на уровне прошлого года.
- Горохом засеяно почти 260 тыс. га, что на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.
- Гречиха заняла 55,1 тыс. га — это почти на 5 тыс. га меньше, чем в 2025 году.
- Просом засеяно 38,5 тыс. га, что более чем на 5 тыс. га больше, чем в прошлом году.
Андрей Купченко также добавил, что общая площадь указанных культур под урожай 2026 года на 2,6% меньше показателя 2025 года и на 26,8% меньше довоенных показателей. Наибольшее сокращение площадей наблюдается под горохом (-7%), а больше всего расширились площади под просом (+25,7%).
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
09 ноября 2026, 07:206В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами
06 ноября 2026, 07:20993В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу
04 ноября 2026, 07:20447«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
- 06 ноября 2026, 18:00 701
Зерновой экспорт отстает от прошлогоднего показателя на 3 млн тОбъем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 6 ноября составляет 6,8 млн т, что на 3,1 млн т, или 31% меньше показателя прошлого сезона.
- 06 ноября 2026, 12:42 1275
В следующем сезоне аграрии увеличат площади под яровым рапсомПо информации дистрибьюторов, в последние недели есть аномальный запрос от аграриев на семена ярового рапса. Обычно площади под этой культурой занимают в Украине до 100 тыс. га, но в следующем сезоне будет определенное расширение посевов.
- 03 ноября 2026, 06:06 995
Когда сильное партнерство становится главным активом аграрияВ Уманском районе Черкасской области сосредоточено значительное количество агропредприятий, различающихся по размеру и подходам к производству. Одним из ведущих в регионе является ФХ «Хорста», которое отличается тем, что внедряет передовые агрономические практики, собирает хорошие урожаи и засевает сахарной свеклой самые большие в районе площади. Наряду с растениеводством хозяйство развивает птицеводство, содержа более 70 тыс. голов птицы.
- 02 ноября 2026, 11:09 607
Калийные подкормки: как повысить возможности растений для успешной перезимовкиУрожайность озимых культур в значительной степени зависит от их способности перезимовать. А на это существенно влияет обеспечение растений сбалансированным питанием.
- 23 октября 2026, 11:58 1124
Украина входит в новый сезон с минимальными переходными остатками гречки. Что будет с ценами?Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.
- 15 октября 2026, 08:00 1064
Меньше муки, больше круп: как изменился экспорт продуктов переработки зернаЭкспорт продуктов переработки зерна из Украины в первые 3 месяца 2026/27 МГ составил 120,1 тыс. т, что на 9,2% уступает показателям аналогичного периода предыдущего сезона.
- 11 октября 2026, 08:45 1896
Война изменила географию выращивания проса в УкраинеТрадиционной зоной выращивания проса в Украине являются степные регионы. В то же время под влиянием полномасштабного вторжения россии на территорию Украины, изменения производственной географии и климатических факторов ареал культивирования проса постепенно смещается и расширяется, в частности, в направлении Лесостепи и Полесья.
- 05 октября 2026, 06:46 1905
Превратить отходы животноводства в энергетическую независимость. Аграрии переходят от планов к практикеВ условиях военного положения, когда перебои с энергоснабжением угрожают непрерывности производства, биогаз может стать для животноводческих и птицеводческих предприятий дополнительным источником электроэнергии и тепла.
- 09 августа 2026, 08:40 7710
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.
- 28 июля 2026, 12:01 995
Agricom Group начала молотить овес: урожайность — плановаяЧерниговский кластер Agricom Group приступил к сбору урожая.