Авторский друнгер из галицкого края
В ресторане «Дефиляда» на Львовщине создали авторский рецепт роллов — они созданы из ингредиентов традиционного салата «Шуба».
Об этом на своей странице в Facebook пишет ресторан.
Блюдо пользуется спросом среди потребителей, ведь основной принцип заведения — локальный продукт и сезонность блюд.