Аграрии будут только тогда конкурентными, когда замкнут цепи добавленной стоимости, и каждый элемент выращивания зерна будет замыкаться в систему. Такие примеры уже есть.
Об этом сообщил исполнительный директор Украинской ассоциации производителей биоэтанола Тарас Миколаенко во время форума «Зерно. Свиньи. Мясо 2024».
«Теофипольский сахарный завод имеет крупнейшую в Украине биогазовую станцию, свинокомплексы, крупнейший в стране биоэтанольный завод, один из крупнейших сахарных заводов. Таким образом предприятие замкнуло весь цикл производства», — отметил эксперт.
Их примеру сегодня следуют аграрии. Они увидели экономическую целесообразность от этого, и сейчас начинается бум строительства биоэтанольных заводов.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Участники AgroFoodSummit, который в конце сентября состоялся в Мерсине (Турция) при организации Украинской бобово-соевой ассоциации, посетили крупнейшего экспортера и переработчика бобовых культур — компанию Arbel. Гости увидели, как создается продукция: от поступления сырья до переработки и подготовки к отправке на международные рынки.

Украина и Европейская комиссия обсудили изменение механизма администрирования тарифных квот для молочной продукции и муки, а также расширение возможностей экспорта украинского биоэтанола в ЕС.

Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.

Фактический показатель EBITDA после реализации продукции сезона 2025 года по основным сельскохозяйственным культурам составляет $405/га. По сравнению с сезоном 2024 года, когда EBITDA достигла $446/га, результат снизился примерно на 9%.

Кабинет Министров Украины обновил механизм определения максимальной производительности оборудования для производства этилового спирта, биоэтанола.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

Производство крафтовой аджики без документов на открытие бизнеса может обойтись в общей сложности в 180–230 тыс. грн.

Пять компаний сформировали 87% общего объема экспорта сахара из Украины в 2024/25 МГ.

«Радеховский сахар» стал лидером по объемам производства сахара по итогам сезона переработки 2024 года.