Аграрии будут только тогда конкурентными, когда замкнут цепи добавленной стоимости, и каждый элемент выращивания зерна будет замыкаться в систему. Такие примеры уже есть.
Об этом сообщил исполнительный директор Украинской ассоциации производителей биоэтанола Тарас Миколаенко во время форума «Зерно. Свиньи. Мясо 2024».
«Теофипольский сахарный завод имеет крупнейшую в Украине биогазовую станцию, свинокомплексы, крупнейший в стране биоэтанольный завод, один из крупнейших сахарных заводов. Таким образом предприятие замкнуло весь цикл производства», — отметил эксперт.
Их примеру сегодня следуют аграрии. Они увидели экономическую целесообразность от этого, и сейчас начинается бум строительства биоэтанольных заводов.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Компания Bunge Global SA договорилась о продаже двух сахарных заводов в Бразилии компании COFCO International.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

Производство крафтовой аджики без документов на открытие бизнеса может обойтись в общей сложности в 180–230 тыс. грн.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

Соя в Украине сохраняет конкурентные преимущества среди экспортных культур благодаря высокому спросу со стороны переработчиков, гибким логистическим возможностям и небольшим экспортным партиям. Кроме того, в новом сезоне рынок имеет потенциал для дальнейшего роста цен.

За последний год биоэтанольная отрасль Украины продемонстрировала стремительное наращивание производственных мощностей более чем в 2,5 раза, или на 160%. По данным Украинской ассоциации производителей биоэтанола, в настоящее время в стране работают 10 из 17 лицензированных производителей биоэтанола. Текущий объем производства составляет 180-200 тыс. т в год, но имеющиеся мощности позволяют увеличить его вдвое.

Хлебопекарное предприятие в Запорожской области обеспечивает более 50% собственных потребностей в электроэнергии благодаря солнечной электростанции и системе накопления энергии.

Для ООО «Витагро Энерджи» биоэнергетика — это продолжение переработки сельскохозяйственной продукции, поскольку биоэтанол и биометан создают добавленную стоимость, их можно продавать на внешние рынки и получать валютную выручку.

Пять компаний сформировали 87% общего объема экспорта сахара из Украины в 2024/25 МГ.

«Радеховский сахар» стал лидером по объемам производства сахара по итогам сезона переработки 2024 года.