В Европе появится первая коммерческая вертикальная ферма
Вертикальная ферма будет расположена в голландском городе Дронтен, там будут выращивать органический салат латук для европейской сети супермаркетов, говорится в сообщении компании.
За счет ярусов площадь фермы составит более чем 3 тыс. квадратных метров, хотя фактически она займет 900 квадратных метров территории.
«В салате, выращенном в закрытой теплице, нет пестицидов и содержится меньше бактерий, что обеспечит более долгий срок хранения. А упаковка салата на месте его произрастания позволит сократить издержки на транспортировку. При этом мы не зависим от погодных условий и постоянно сохраняем оптимальную производственную среду», — рассказаал генеральный директор Staay Food Group Рьен Паннеман.
Уточняется, что в теплице установят систему освещения Philips GreenPower LED, что поможет вырастить качественную продукцию. До сих пор подобные многоярусные теплицы с LED-освещением имелись только в исследовательских центрах или ресторанах, использующих органические продукты.
26 октября 2026, 07:20132В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20593Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20581На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 17 октября 2026, 15:25 3963
На Одесчине ветеран создал салатную ферму и планирует производить 150 т зелени в годВетеран войны и переселенец из Запорожья Виталий Шкрибляк основал хозяйство «Фреш Салат» в селе Маяки Одесской области. За первый сезон предприятие провело четыре цикла выращивания, а в дальнейшем планирует увеличить производство до 150 т зелени в год.
- 08 октября 2026, 13:24 971
На Житомирщине спаржу будут выращивать в теплицеБлижайшие планы в ветеранской эко ферме «Фантазия» связаны не столько с увеличением площадей, сколько с усовершенствованием уже созданного хозяйства. На двух участках — 20 и 30 соток — планируется обустроить капельный полив, замульчировать площади и установить тепличные комплексы.
- 07 октября 2026, 06:07 1811
Убытки борщевого набора: почему овощеводы уходят в минусВыращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.
- 27 сентября 2026, 15:25 1801
EuroTier: будущее и инновации в животноводстве представят в 13 павильонахМеждународная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.
- 27 сентября 2026, 06:23 3626
От одной теплицы до трех: опыт Опишнянской общины по выращиванию овощейСо светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.
- 05 сентября 2026, 06:18 3421
Песто с тыквенными семечками: как излишки базилика превратить в популярный соусGreen Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.
- 13 августа 2026, 19:00 2822
Теплицам в Нидерландах запретили брать воду для орошенияТепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.
- 28 июня 2026, 15:25 1756
Нидерланды с июля вводят плату за проезд грузовиковС 1 июля 2026 года в Нидерландах начнет действовать плата за проезд грузовых автомобилей в зависимости от пройденного расстояния. Новая система будет распространяться как на нидерландских, так и на иностранных перевозчиков.
- 26 июня 2026, 10:22 821
Расходы на энергию в тепличном производстве выросли до 75%Расходы на энергию сегодня превышают совокупные затраты на рабочую силу, материалы и логистику. Затраты на электроэнергию выросли до 60-75%, что является сверхкритическим для доли энергозатрат в себестоимости.
- 20 июня 2026, 11:15 2842
В Европе тестируют супермаленькие арбузыВ Европе могут появиться супер-мини-арбузы, предназначенные для потребления одним человеком. Новые сорта, которые несколько лет проходили испытания, планируют вывести на рынок в 2027 году.