Вторые на рынке. Как Украина стала вторым по величине экспортером замороженной малины в ЕС
Для ягод разработали революционную упаковку, которая увеличивает срок хранения
10 декабря 2023, 16:00 7983
Потребление ягод продолжает расти во всем мире, а различные сорта по-прежнему набирают популярность. С другой стороны, категория чувствительных фруктов сталкивается с относительно высокой долей порчи. Поэтому была разработана революционная упаковка с модифицированной атмосферой (MAP), которая может активно регулировать соотношение газов O2 и CO2 внутри упаковки, чтобы поддерживать наилучшую атмосферу для содержимого, которое она защищает.
Об этом сообщила вице-президент по технологиям MAP компании Hazel Technologies Тереза Скаттини.
По ее словам, самым большим отличием Breatheway является запатентованная мембранная технология Temperature Switch. Упаковка создана с учетом того, что каждый сорт ягод находится в своем идеальном атмосферном соотношении O2 и CO2. Мембраны Breatheway разработаны и откалиброваны с учетом этих конкретных полезных соотношений.
Полный текст доступен на украинском языке
05 октября 2026, 07:20193Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
02 октября 2026, 07:20829Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20608Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
- 06 октября 2026, 10:31 349
Подача заявлений на гранты для садов и теплиц временно приостанавливаетсяМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.
- 27 сентября 2026, 15:25 1338
EuroTier: будущее и инновации в животноводстве представят в 13 павильонахМеждународная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.
- 25 сентября 2026, 18:00 1462
Мелким фермерам представили модель оптимизации цепочек добавленной стоимостиУчёные совместно с агропроизводителями разработали модель оптимизации и укрепления цепочек добавленной стоимости в рамках проекта FarmForce, который объединяет мелких фермеров, бизнес и политиков в Украине и Швеции.
- 25 сентября 2026, 15:25 1389
Аграриям Прикарпатья выплатят 2 млн грн господдержки из областного бюджетаАграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.
- 23 сентября 2026, 10:36 1159
Как война меняет украинскую агротехнику: семь стартапов, решающих проблемы агросектораЕще несколько лет назад цифровизацию в украинском агросекторе чаще всего связывали с повышением урожайности или оптимизацией производства — расчет рентабельности определял, стоит ли инвестировать в новую технологию. Полномасштабная война изменила саму логику этого решения.
- 09 августа 2026, 10:22 2433
Производители озвучили факторы, формирующие рынок картофеляИнвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.
- 29 мая 2026, 06:04 3415
Охлаждение и логистика: какие главные вызовы украинских производителей ягодПросто вырастить ягоды недостаточно. Чтобы не потерять конкурентоспособность на европейском рынке, аграриям следует сотрудничать и инвестировать в технологии переработки.
- 24 февраля 2026, 11:15 1889
Новые условия госпомощи на исследования и инновации: сколько можно получитьКабинет Министров Украины утвердил обновленные критерии оценки допустимости государственной помощи субъектам ведения хозяйства на проведение научных исследований, техническое развитие и инновационную деятельность.
- 01 декабря 2025, 05:59 4908
От 1000 грн/кг: какие ягоды принесли производителям наибольшую прибыльЗапоздавший старт из-за холодной весны, уничтоженных морозами плантации и острой нехватки работников — таковы особенности этого сезона ягодных культур в Украине. Однако, несмотря на климатические вызовы, ягодоводство является прибыльным направлением ввиду стабильного спроса как на свежем рынке, так и для переработки.
- 26 сентября 2025, 16:42 2309
Сублимация клубники дает дополнительную маржу до 40%ООО «Финпром Агро» изучает технологию сублимации клубники.