В текущем сезоне объемы продаж украинских арбузов на внешнем рынке не дотянули даже до 18 тыс. т, тогда как год назад, результат на уровне 20 тыс. т специалисты рынка также назвали неудовлетворительным, сообщает «Инфоиндустрия».
«Арбузный сезон, что остался позади, был очень тяжелым для украинских производителей. Он довольно рано начался и очень быстро закончился. Первая партия украинских арбузов пересекла границу Молдовы в последнюю неделю июня, а уже во второй половине августа нам практически нечего было экспортировать », — рассказывает эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман.
Как сообщила эксперт, раннее начало сезона стал возможен за счет существенного расширения производственных площадей под ранним арбузом, именно поэтому в июне цены на продукцию в украинских хозяйствах обвалились до уровня себестоимости. Но на этом помехи не закончились. В августе из-за аномальной жары и засухи украинские фермеры потеряли значительное количество урожая, и хотя цены в последний месяц лета взлетели довольно заметно, большинство фермеров этим не воспользовались. Хозяйствам было достаточно трудно сформировать минимальную партию продукции даже для внутреннего рынка, не говоря об экспорте.
Экспорт арбуза в отличие от других видов свежей плодоовощной продукции, был всегда ориентировочным на рынок ЕС. Страны Прибалтики и Польша традиционно являются главными покупателями нашей крупнейшей ягоды, на втором месте находится Беларусь, а на третьем Молдова. География покупателей почти не меняется из года в год, хотя специалисты отрасли считают, что украинский арбуз мог бы достаточно успешно продаваться на более дорогих рынках ЕС, но пока для этого не хватает знаний ни украинским производителям, ни экспортерам.
«Украинские экспортеры в этом году пытались выйти на высокомаржинальных рынки ЕС, разовые поставки происходили в направлении Германии, Голландии, Великобритании и Чехии. Нельзя с уверенностью сказать, что все эти попытки были успешными, поскольку, к сожалению, наше понимание продукта экспортного качества достаточно отличается от требований покупателей в названных странах. Но в любом случае, наши экспортеры получили определенный опыт и очень хотелось бы, чтобы они учли его при планировании своей деятельности в следующем сезоне», — говорит Гетьман.
Следует отметить, что падение международной торговли украинским арбузом наблюдается уже второй год подряд. В 2015 году на внешне было продано почти 30 тыс. т украинского арбуза, то есть, за последние три года экспорт сократился почти в 2 раза. Наибольший объем арбузов в размере 44 тыс. т в последнее десятилетие Украина экспортировала в 2010 г.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.

Ассоциация «Ягодоводство Украины» начала принимать заявки на участие в 8-м издании ежегодного Каталога экспортеров плодово-ягодной продукции Украины — The Ukrainian Berry Industry.

Украинские производители завершили 2025/26 МГ с разными результатами в зависимости от культуры.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Аграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.

После февраля 2022 года овощной рынок Украины сократился на треть — это касается и производственных площадей, и семян. Ведь основные овощные предприятия расположены на юге, в частности в Херсонской и Запорожской областях. После подрыва дамбы Каховской ГЭС Херсонщина потеряла более 20 тыс. га сельхозземель, на которых было сосредоточено украинское овощеводство.

Ярмарка вкуса, которая состоялась 7 мая, познакомила львовян и гостей города с производителями и переработчиками из разных уголков Украины: Львовщины, Волыни, Житомирщины, Тернопольщины и Киевщины.

Разрушение пасек, сокращение производства, ограниченная кочевка, невозможность экспортировать сладкий продукт по морю — это лишь часть проблем, с которыми столкнулись пасечники и экспортеры меда с начала войны рф против Украины.