Источник фото: Органік Стандарт
Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.
Нынешний конгресс BIOFACH 2025 проходит под лозунгом «Да, мы делаем!», ведь органический сектор продолжает на практике доказывать, что органическое производство является именно тем действенным и устойчивым способом хозяйствования, который способен ответить на такие нынешние вызовы как изменение климата и продовольственная безопасность.
Как сообщает Organicinfo, в этом году национальный павильон (зал 4А, стенд 625) объединил сразу 24 украинских органических компании. Кроме того, украинские экспортеры представлены индивидуальными стендами и в рамках коллективных стендов организаций, способствующих развитию экспорта (SIPPO Ukraine, Ukrainian Berries Association, Офис по развитию предпринимательства и экспорта, Органическая инициатива).
На стенде (зал 1, стенд 251), организованном Немецким центром содействия импорту (IPD), представлены четыре украинских органических компании.
Собственные стенды на выставке имеют следующие компании:
Как рассказала представитель команды SIPPO Ukraine — инициативы, способствующей устойчивому развитию экспорта, Татьяна Гетьман, они вместе с партнерскими организациями и украинскими производителями и экспортерами органической продукции разработали обучающую программу, чтобы использовать каждую возможность, которую дает BIOFACH 2025.
«Мы помогли участникам не просто поехать, а подготовиться стратегически — правильно презентовать себя, эффективно проводить B2B-встречи, анализировать конкурентов и закладывать фундамент для долгосрочных партнерств», — отметила Татьяна Гетьман.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Европейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

В Киеве состоялась Международная аграрная неделя Agro Ukraine Week 2026. Это первое в Украине мероприятие такого масштаба и формата. Уникальная по своей концепции бизнес-платформа объединила несколько отраслей и секторов. Рабочими площадками Agro Ukraine Week стали 14 форумов, конференций и саммитов, каждый из которых был посвящён отдельному направлению развития аграрной отрасли.

Экспорт — это долгосрочная игра, и это не значит, что можно сразу добиться успеха, но повысить вероятность этого успеха можно, если выполнить соответствующую «домашнюю работу».

В Нюрнберге стартовала BIOFACH 2026 — ключевая международная B2B-выставка органического сектора, которая ежегодно определяет векторы развития глобального рынка органической продукции.

Украинские производители органической продукции страдают от нехватки энергоресурсов, рабочей силы, осложненной логистики. Для многих 2025 год был самым сложным за все время деятельности. Отечественный рынок в стагнации, поэтому, чтобы выжить, компании прежде всего ориентируются на экспорт.

Украина постоянно наращивает экспорт ягод. С 2020 года объемы продаж ягод за границу выросли почти вдвое, экспортная выручка — в 2,4 раза.
