Об этом рассказал советник председателя ПАО «Аграрный фонд» Сергей Сакиркин, пишет «АПК-Информ».
При этом эксперт отметил уменьшение численности предприятий, которые занимаются переработкой зерна в текущем сезоне. Так, количество предприятий, которые в июле–декабре произвели от 1 т муки, составило 335. Из них всего 47 компаний официально производили в среднем более 1 тыс. т муки в месяц.
«Стоит отметить, что Мариупольский мелькомбинат, Кировоградский КХП № 2, Луцкий, Сумской, Николаевский комбинаты хлебопродуктов и еще ряд предприятий, которые можно назвать мельницами, оснащенными мощным оборудованием, не попали в это число. При этом мельница Беловодского КХП мощностью 60 т/сут. за 6 месяцев произвела более 6 тыс. т муки. Согласно статистике, эта мельница была загружена более чем на 80%. Среди украинских мельниц такую загрузку имеют единицы. Больший показатель загрузки только у ПКФ «Рома» — 95%», — рассказал Сергей Сакиркин.
Из общего объема муки, произведенного в Украине с начала текущего МГ, 41% продукции, по его словам, обеспечили 10 крупнейших производителей: