Садоводы довольны сезоном смородины: цены вдвое выше прошлогодних
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
На данный момент последние партии черной смородины производители предлагают по ценам 40-60 грн/кг ($1,44-2,17/кг), что в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
«Снижать отпускные цены на последние в этом сезоне партии черной смородины садоводов вынуждали качественные характеристики данной продукции. Еще одним фактором для снижения цен на данную продукцию выступили перерабатывающие предприятия, которые традиционно являются основными потребителями данной ягоды. Повышать цены на черную смородину в конце сезона переработчики не захотели и ряд садоводов принял решение несколько снизить отпускные цены, чтобы побыстрее распродать остаточные партии своей продукции», — объясняют специалисты.
Как отмечают отраслевые эксперты, сезон продажи черной смородины в Украине в текущем году заканчивается фактически в те же сроки, что и годом ранее.
Однако отгружать оставшиеся объемы фермерам удается в среднем в 2 раза дороже, чем в предыдущем сезоне. Такую ценовую разницу, операторы рынка объясняют снижением урожайности данной ягоды, так как начало лета было достаточно прохладным, а западные регионы обильно заливало дождями.
07 сентября 2026, 07:20254Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20355Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20682На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 06 сентября 2026, 13:20 907
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 28 августа 2026, 10:25 826
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 27 августа 2026, 15:25 802
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 12 августа 2026, 14:25 1671
Рекордный экспорт малины и трехкратное падение черники: итоги ягодного сезонаПо итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.
- 11 августа 2026, 06:15 2852
Ягоды вне статистики: официальные цифры существенно ниже реальных показателейЯгодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.
- 21 июля 2026, 12:00 1344
Названы регионы-лидеры по производству смородины в УкраинеОколо 96% смородины в Украине выращивают хозяйства населения, тогда как на сельскохозяйственные предприятия приходится лишь 4% производства.
- 19 апреля 2026, 06:28 4085
Собирай, смакуй, отдыхай: как ферму под Винницей превратили в туристический магнит с ягодами и лавандойВ 10 км от Винницы в селе Ланы находится семейная экоферма «Щедрі лани». Это пример хозяйства с закрытым циклом: здесь выращивают, перерабатывают и продают продукцию на месте.
- 01 апреля 2026, 08:00 7424
Черная смородина — недооцененная в Украине ягодная культураЧерная смородина остается одной из самых недооцененных нишевых ягодных культур в Украине. Именно такие культуры могут стать эффективным решением для производителей, располагающих ограниченными земельными ресурсами.
- 15 марта 2026, 12:00 4066Болгария скупает треть экспорта украинской смородины
Смородина не относится к ярко выраженным экспортно ориентированным ягодным культурам Украины, однако определенные объемы продукции стабильно поставляются на внешние рынки.
- 01 декабря 2025, 05:59 4763
От 1000 грн/кг: какие ягоды принесли производителям наибольшую прибыльЗапоздавший старт из-за холодной весны, уничтоженных морозами плантации и острой нехватки работников — таковы особенности этого сезона ягодных культур в Украине. Однако, несмотря на климатические вызовы, ягодоводство является прибыльным направлением ввиду стабильного спроса как на свежем рынке, так и для переработки.