Цены на капусту пошли вверх
Морковь уже в 2,6 раза дороже, чем в прошлом году
27 декабря 2024, 14:28 1771
Украинские производители моркови продолжают уверенно поднимать отпускные цены на свою продукцию.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, с начала текущей недели морковь выросла в цене до 23-30 грн/кг ($0,55-0,71/кг) в зависимости от качества и объемов предлагаемых партий продукции, что в среднем на 15% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Рост цен в данном сегменте производители аргументируют сразу несколькими причинами. В первую очередь восходящий ценовой тренд связан с заметным сокращением предложения некондиционной продукции, поскольку поставки с необорудованных складов упали до минимума. В то же время спрос на морковь сохраняется достаточно активным. Также следует отметить, что некоторые крупные хозяйства по-прежнему сдерживают продажу данного корнеплода высокого качества в надежде на дальнейший рост цен.
На сегодняшний день морковь в Украине уже поступает в среднем в 2,6 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года.
«В то же время операторы рынка отмечают, что рост цен не способствовал снижению спроса на морковь, поэтому они не исключают, что на следующей неделе фермеры попытаются еще раз повысить цены в данном сегменте», — подытожили специалисты.
23 октября 2026, 07:20542Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20559На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201351В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 09 октября 2026, 17:25 105899
Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмалФермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.
- 07 октября 2026, 06:07 1804
Убытки борщевого набора: почему овощеводы уходят в минусВыращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.
- 03 октября 2026, 15:28 5232
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 27 сентября 2026, 06:23 3621
От одной теплицы до трех: опыт Опишнянской общины по выращиванию овощейСо светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.
- 23 сентября 2026, 05:58 7326
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 28 мая 2026, 16:50 919
В Украине дорожает прошлогодняя морковьВ Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.
- 21 мая 2026, 18:00 1084
Цены на морковь за неделю подскочили на 34%Очередной рост цен на прошлогоднюю морковь зафиксирован в Украине на этой неделе.
- 20 марта 2026, 17:24 955Морковь дешевеет из-за активной распродажи запасов из хранилищ
Очередное понижение цен на морковь наблюдается на этой неделе в Украине.
- 05 февраля 2026, 07:08 1464
Вырастить и сохранить: где теряют овощеводыДля каждого овоща можно провести аналитику, и есть окна возможностей для продажи. Бывают взлеты, а есть и провалы, год от года отличается, но если в промежутке пяти лет наложить график один на другой в рамках одного месяца, то мы увидим определенные тенденции.
- 04 февраля 2026, 11:10 1290
Эксперт назвал овощи, на которых в этом году производителям не удастся заработатьВ некоторых регионах в начале сентября прошлого года лук еще стоял в поле, оставался там до декабря и на реализацию не пошел. Чрезмерные осадки привели к повреждению овоща.