Украинские производители моркови продолжают уверенно поднимать отпускные цены на свою продукцию.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, с начала текущей недели морковь выросла в цене до 23-30 грн/кг ($0,55-0,71/кг) в зависимости от качества и объемов предлагаемых партий продукции, что в среднем на 15% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Рост цен в данном сегменте производители аргументируют сразу несколькими причинами. В первую очередь восходящий ценовой тренд связан с заметным сокращением предложения некондиционной продукции, поскольку поставки с необорудованных складов упали до минимума. В то же время спрос на морковь сохраняется достаточно активным. Также следует отметить, что некоторые крупные хозяйства по-прежнему сдерживают продажу данного корнеплода высокого качества в надежде на дальнейший рост цен.
На сегодняшний день морковь в Украине уже поступает в среднем в 2,6 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года.
«В то же время операторы рынка отмечают, что рост цен не способствовал снижению спроса на морковь, поэтому они не исключают, что на следующей неделе фермеры попытаются еще раз повысить цены в данном сегменте», — подытожили специалисты.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Очередной рост цен на прошлогоднюю морковь зафиксирован в Украине на этой неделе.

Очередное понижение цен на морковь наблюдается на этой неделе в Украине.

Для каждого овоща можно провести аналитику, и есть окна возможностей для продажи. Бывают взлеты, а есть и провалы, год от года отличается, но если в промежутке пяти лет наложить график один на другой в рамках одного месяца, то мы увидим определенные тенденции.

В некоторых регионах в начале сентября прошлого года лук еще стоял в поле, оставался там до декабря и на реализацию не пошел. Чрезмерные осадки привели к повреждению овоща.