Овощеводам придётся меньше сеять и искать новые экспортные направления
Эксперт назвал овощи, на которых в этом году производителям не удастся заработать
04 февраля 2026, 11:10 1217
В некоторых регионах в начале сентября прошлого года лук еще стоял в поле, оставался там до декабря и на реализацию не пошел. Чрезмерные осадки привели к повреждению овоща.
Об этом рассказал PhD, международный консультант по хранению овощей, старший преподаватель ТДАТУ Павел Булгаков во время конференции «Растениеводство 2026. Наука и магия» в рамках Grain Storage Forum.
«Последствия чрезмерного количества осадков наблюдаются и сейчас, вызвав определенные проблемы. Кроме того, сегодня на лук сохраняется низкая ценовая политика. Я думаю, что подъем цены будет, ведь качественной продукции становится все меньше. Из-за избытка лука сети не хотят брать некачественную продукцию», — отметил Павел Булгаков.
Он добавил, что первые потери овощных культур в сезоне-2025 были вызваны заморозками, пострадала морковь. Следовательно, продукция несоответствующего качества не будет долго храниться. Хотя некоторые овощеводы пытаются ее продать, но это значительный риск.
По словам Павла Булгакова, считают убытки и те производители, кто выращивал капусту.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
09 сентября 2026, 07:20308В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20609Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20573Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 10 сентября 2026, 14:55 257
В Украине ограничили забор воды из рек: новое правило затрагивает аграриевГосударственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.
- 07 сентября 2026, 13:20 767
Франция выплатит пострадавшим от засухи фермерам €1 млрдФранция выделит более €1 млрд на поддержку фермеров, которые понесли значительные потери из-за засухи, жары и лесных пожаров этим летом.
- 07 сентября 2026, 07:20 609Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 26 августа 2026, 09:55 902
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 22 августа 2026, 13:20 1123
Овощи борщевого набора на Херсонщине дорожают в сезонОвощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.
- 23 июля 2026, 14:25 692
Дожди задерживают жатву на БуковинеДождливая погода сдерживает темпы уборки ранних зерновых и зернобобовых культур на Буковине. Несмотря на это, аграрии уже намолотили более 44 тыс. т зерна, а средняя урожайность превышает прошлогодний показатель.
- 23 июня 2026, 18:00 937
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 28 мая 2026, 16:50 809
В Украине дорожает прошлогодняя морковьВ Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.
- 04 мая 2026, 07:20 1196
Ветеранам показали путь в агробизнес: на Черкасщине военных учили выращивать спаржуВ Черкасской области для ветеранов российско-украинской войны провели специальное обучение, посвящённое выращиванию спаржи и созданию собственного фермерского хозяйства.