Белокочанная капуста начала дорожать на украинском рынке на этой неделе.
Как сообщает EastFruit, основной причиной положительного ценового тренда в этом сегменте было заметное повышение спроса. Однако такая ситуация преобладала только в сегменте продукции высокого качества.
«В существующих условиях владельцы качественной капусты получили возможность повысить отпускные цены. Сегодня они готовы отгружать эту продукцию в диапазоне 20-27 грн/кг ($0,48-0,65/кг) в зависимости от качества и объема предлагаемых партий продукции, что в среднем на 11% дороже, чем неделей ранее», — уточнили эксперты.
В то же время предложение белокочанной капусты на рынке было достаточно ограниченным, поскольку многие хозяйства предпочитают не спешить с продажами, ведь не исключают, что в ближайшие недели цены на эту продукцию могут продолжать рост.
Сейчас цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем в 2,7 раза выше, чем за аналогичный период 2023 года, и большинство участников рынка прогнозируют дальнейший ее рост. Свое мнение они аргументируют снижением ее производства в стране, а также заметным сокращением доли продукции, пригодной для длительного хранения.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Первые незначительные партии молодой белокочанной капусты отечественных производителей появились на украинском рынке.

В Украине с начала недели зафиксирован рост цен на белокочанную капусту урожая 2025 года.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.

В начале апреля на украинском рынке белокочанной капусты фиксируется дальнейшее снижение цен.