Очередное понижение цен на морковь наблюдается на этой неделе в Украине.
Об этом сообщает EastFruit.
В частности, на рынке существенно возросло предложение этой продукции из местных хозяйств, что привело к общему снижению потребительского спроса и негативно отразилось на темпах реализации в этом сегменте.
По состоянию на сегодняшний день морковь из местных хозяйств поступает к продаже по 5–11 грн/кг ($0,11–0,25/кг), что в среднем на 12% дешевле, чем неделей ранее.
По словам участников рынка, понижательный ценовой тренд обусловлен прежде всего большим объемом предложения, в то время как спрос на корнеплоды остается достаточно невысоким. Большинство хозяйств с наступлением потепления начали активно распродавать имеющиеся запасы. В то же время достаточно значительное предложение некондиционных корнеплодов, что также оказывает давление на цены качественной продукции.
В настоящее время цены на морковь в Украине уже в среднем на 72% ниже, чем в середине марта прошлого года. При этом производители отмечают, что если в ближайшее время ситуация на рынке не изменится, они будут готовы и дальше снижать цены на эту продукцию, чтобы поддержать темпы сбыта.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Очередной рост цен на прошлогоднюю морковь зафиксирован в Украине на этой неделе.

Для каждого овоща можно провести аналитику, и есть окна возможностей для продажи. Бывают взлеты, а есть и провалы, год от года отличается, но если в промежутке пяти лет наложить график один на другой в рамках одного месяца, то мы увидим определенные тенденции.

В некоторых регионах в начале сентября прошлого года лук еще стоял в поле, оставался там до декабря и на реализацию не пошел. Чрезмерные осадки привели к повреждению овоща.

Семейное фермерское хозяйство Poskitts в графстве Северный Йоркшир (Великобритания) в предрождественский период собирает до 150 т моркови в неделю, работая без выходных, чтобы обеспечить повышенный сезонный спрос со стороны супермаркетов.