Об этом говорит коммерческий директор нидерландского кооператива Veiling Zaltbommel Эрвин ван ден Овер, передает Freshplaza.
«Из-за погоды задерживаются все урожаи. Я ожидаю, что смородина и малина стартуют через две-три недели», — говорит он.
Добавляет, что сейчас кооператив выставляет на аукцион первую вишню от региональных производителей.
«Качество хорошее. В следующие две недели объемы значительно увеличатся», — добавил Эрвин.
В настоящее время продажи мягких фруктов Veiling Zaltbommel оценивает как удовлетворительные.
«Клубника продается с аукциона по хорошим ценам. Мы следим за тем, чтобы ягоды на аукционе было достаточно, но не слишком много. В пятницу цена составляла от 1,68 до 2,10 евро, — рассказывает он. — Преимущество дают торги по лотам. Ценятся производители, которые предлагают очень красивые продукты».
Также он отмечает восстановление спроса со стороны сектора гостепреимства.
«Меры по COVID-19 смягчаются. Мы видим этот результат по работе аукционов и брокеров. Они снова покупают оптом, что, безусловно, хорошо», — добавил представитель кооператива.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

С 1 июля 2026 года в Нидерландах начнет действовать плата за проезд грузовых автомобилей в зависимости от пройденного расстояния. Новая система будет распространяться как на нидерландских, так и на иностранных перевозчиков.

Расходы на энергию сегодня превышают совокупные затраты на рабочую силу, материалы и логистику. Затраты на электроэнергию выросли до 60-75%, что является сверхкритическим для доли энергозатрат в себестоимости.

Компания Kernel развивает собственный бренд подсолнечного масла в Европе, созданный в 2024 году в синергии с партнером — нидерландской компанией-дистрибьютором пищевых продуктов Fangoo&Zon Impex. В Нидерландах под торговой маркой Bestolie&Kernel уже продано 5,5 млн л продукции.

Украина совместно с Нидерландами приступает к практическим шагам по подготовке агросектора к членству в ЕС.