Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
По словам операторов рынка, удорожанию в данном сегменте способствовал ряд причин. Во-первых, черешня высокого качества пользовалась повышенным спросом как внутри страны, так и у экспортеров. Помимо этого, на текущей неделе некоторые садоводы практически завершили уборку ранних и средних сортов, что также оказывало поддержку ценам.
В результате к концу недели черешню высокого качества производители предлагали по цене 35-50 грн/кг ($1,32-1,89/кг), что в среднем на 32% дороже, чем в конце прошлой рабочей неделе. Цена на некондиционную продукцию составляла 15-20 грн/кг ($0,57-0,76/кг). Производители сообщали, что дождливая погода негативно сказалась на качестве ягод, в связи с чем они вынуждены были пересматривать цены в сторону снижения на низкокачественную продукцию.
Сегодня черешня на украинском рынке уже стоит в 3,4 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом, большинство украинских садоводов не прогнозируют существенного снижения цен в данном сегменте, так как рассчитывать на хороший урожай черешни в этом сезоне не приходится.