В Карпатах стартует сезон сбора трав для чая

11 июня 2024, 11:15 1014

Карпатский бренд чая «ОТЕ» начинает сбор свежих трав.

Об этом AgroPortal.ua во время «Львовской ярмарки вкуса» рассказала владелица бренда Оксана Тенюх-Мармура.

«В этом году травы, как, собственно, и все остальное, созрели очень рано. Поэтому уже должны быть готовы к сбору чабрец и иван-чай, а также липа, которая тоже зацвела аномально рано», — говорит она.

Сейчас чайная линейка «ОТЕ» состоит из 7 видов чая. Среди фаворитов — иван-чай, именно его осенью 2023 года почти весь выкупил Евгений Клопотенко для своих заведений питания.

Сейчас в наличии только 3 позиции, свежий чай будет готов к концу июня.

Для справки: в этом году во Львове уже второй раз состоялась ярмарка вкуса. Украинские малые и средние производители органических сертифицированных продуктов, сыроделы и крафтовые производители представили свои лучшие товары: сыры и молочную продукцию, крупы, яйца, масло, пастилу, джемы, мясные изделия, мед, чаи, соки, вина и прочее.

В мероприятии приняли участие более 50 производителей из разных уголков страны, в частности Львовской, Волынской, Ивано-Франковской, Киевской, Кировоградской, Харьковской, Одесской, Тернопольской и других областей.

Иванна Панасюк, AgroPortal.ua