Чем меньше винограда, тем дороже вино: какие вызовы преодолевает украинское крафтовое виноделие
Малые производители могут изготавливать вино из приобретенного винограда по дополнительной лицензии
27 февраля 2026, 12:45 1435
Чтобы получить лицензию малого производителя, виноделам необходимо иметь собственные или официально арендованные виноградники. Лицензия позволяет производить вино только из винограда, выращенного на собственных или арендованных виноградниках.
Об этом AgroPortal.ua рассказала глава Ассоциации крафтовых виноделов Украины Светлана Цыбак, добавив, что сегодня законодательные изменения позволяют малым виноделам производить вино также из приобретенного винограда, однако за это нужно платить 30 тыс. грн в год.
«В 2023 году были приняты законодательные изменения, которые позволили малым производителям изготавливать вино также из приобретенного винограда. Для этого нужно получить дополнительную лицензию стоимостью около 30 тыс. грн в год. Это заложено в контексте Закона Украины №3303-IX (в первую очередь — законопроект №9030), который упростил требования к деятельности малых винодельческих предприятий», — пояснила Светлана Цыбак.
При этом малые производители должны производить до 10 тыс. декалитров в год, что составляет примерно 120–130 тыс. бутылок.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
23 октября 2026, 07:20422Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20499На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201232В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 22 октября 2026, 06:58 505
Сельхозземлю заняли под фортификации: что делать владельцу и арендатору и как не потерять право на компенсациюДля агробизнеса в прифронтовых регионах использование частных земель для строительства и содержания фортификационных сооружений уже является практической проблемой. Предприятие может иметь надлежаще оформленную собственность или аренду, провести посевную, понести расходы на возделывание земли, но фактически упустить возможность пользоваться всем участком или его частью.
- 22 октября 2026, 06:16 991
Ветеранский бизнес на Житомирщине: как бывший военный запустил бренд натуральных маселПосле возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.
- 21 октября 2026, 16:50 527
Украина гармонизирует лесное законодательство с требованиями ЕСВ Украине вступили в силу обновленные цифровые формы документов в лесной отрасли, разработанные с учетом требований Регламента ЕС по предотвращению обезлесения (EUDR).
- 21 октября 2026, 07:20 501На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
Сырную зону Киевского фестиваля вина и сыра Kyiv Food and Wine Festival сформировала Ассоциация производителей сыра Украины (АПСУ). За два дня фестиваля сыроварни-участницы продали 1500 кг сыра.
- 18 октября 2026, 13:20 1135
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 17 октября 2026, 13:22 2737
В Италии произошла самая большая в мире кража винаНеизвестные похитили из крупнейшей в Италии семейной винодельни Marchesi Antinori вина на €5 млн.
- 07 октября 2026, 07:20 2279
Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на ВиннитчинеСемья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.
- 06 октября 2026, 10:31 1385
Подача заявлений на гранты для садов и теплиц временно приостанавливаетсяМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.
- 02 сентября 2026, 07:20 1589
На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов виноградаВ селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.