Одна беда — возиться с шелухой арахиса в пятничный вечер, когда собрались с друзьями выпить бокальчик-другой пива после работы, не очень хочется. Поэтому вот три простых способа эффективной очистки арахиса!
Вариант первый. Прогрейте арахис в течение 3-5 минут в микроволновке, заверните в полотенце и пройдитесь по орешкам скалкой — шелуха отстанет.
Вариант второй. Раскаленные на сковороде или в духовке орешки, в принципе, сами избавляются от шелухи, останется только немного повозиться руками, перебирая арахис.
Вариант третий. Если вам нужен арахис сырым, залейте его в глубокой миске кипятком. Через 10 минут шелуха отстанет.
AgroPortal.ua по материалам Foodandmood.com.ua