Садоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.
Об этом рассказал «Суспильному» заместитель директора департамента агропромышленного развития Полтавской ОВА Олег Палий.
«По всем категориям хозяйств в области учитывается 1600 га садов яблонь. Следует отметить, что основные площади — это хозяйства населения. Хозяйств в сельхозпредприятиях 300 га учитывается. Если говорить о последних годах, то несколько увеличиваются площади, где-то до 50 га увеличились. И это благодаря государственной программе», — уточнил он.
Как рассказала заместитель директора ООО «Сады Карловщины» Галина Гринблат, в хозяйстве планируется в этом году собрать около 900 т яблок — на 200 т больше, чем в прошлом. Урожай, по ее словам, неплохой ввиду сложных погодных условий в этом году.
«Общая площадь под яблонями составляет около 73 га. Первый сад был посажен в 2009 году, начиналось с 10 га. И вот к этому времени уже более 70. Сорта у нас разные. Преимущественно осенне-зимние... Около 10 сортов, которые мы собираем, отправляем в хранилище. Там у нас есть сокоцех, делаем соки прямого отжима, джемы. И проводим также торговлю», — добавила Галина Гринблат.
По прогнозам, стоимость яблок при сборе урожая снизится, но дальше будет зависеть от цен на логистику и электроэнергию.
«Думаю, что эти месяцы осени будет снижаться несколько цена, и сейчас она где-то 50–60 грн/кг, но, как всегда, сезонно, начиная с декабря, цена будет повышаться», — добавил Олег Палий.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Сельхозпроизводители Житомирщины завершили сбор ранних зерновых и зернобобовых культур, намолочено 1,2 млн т зерна с 231,3 тыс. га.

Сельхозпроизводители Одесской области по состоянию на 11 сентября под урожай 2027 уже посеяли 145 га озимого гороха и около 31,2 тыс. га озимого рапса.

Венгрия в этом году может собрать самый низкий за последние 50 лет урожай яблок. На урожайность негативно повлияли весенние заморозки, засуха и высокие летние температуры.

Ежегодная инвентаризация поголовья сельскохозяйственных животных и птицы в хозяйствах индивидуального сектора стартовала на территории Ивано-Франковской области 1 сентября.

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

Сельхозпроизводители Полтавской области по состоянию на 3 сентября приступили к посеву озимой ржи и рапса, площади посева которых составляют 0,5 тыс. га и 9,9 тыс. га соответственно.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В Полтавской области по состоянию на конец августа намолотили 1,6 млн т зерновых и зернобобовых культур — на 165 тыс. т больше, чем в прошлом году. Пшеницы собрали 1,2 млн т.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.