Утверждены минимальные экспортные цены на июль: орехи заметно подешевели
Экспортные коллизии: где исчезают миллионы евро с орехового рынка
07 августа 2026, 06:16 3788
По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.
Официальная статистика фиксирует стремительное падение производства грецкого ореха в Украине:
- в 2023 году было собрано 106,1 тыс. т;
- в 2024-м — 96,3 тыс. т;
- в 2025 году — лишь 84,7 тыс. т.
Официальная урожайность также сократилась: с 71,0 ц/га в 2024 году до 62,6 ц/га в 2025-м. Однако, как и в ситуации с ягодами, падение частично обусловлено тем, что с 2024 года статистика перестала учитывать сбор орехов частного сектора.
Полный текст доступен на украинском языке
21 сентября 2026, 07:2091BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20604CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202035На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 18 сентября 2026, 12:57 757
Минимальные экспортные цены будут скорректированы в октябре – декабреМинистерство аграрной политики и продовольствия в конце июля получило от экспортеров обращение о необходимости регулирования минимальных цен. В августе правительство снизило их почти на 30%. Это должно способствовать более дешевому экспорту, однако, несмотря на загруженную логистику, экспортные цены в августе оставались высокими и повлияли на уровень сентябрьских цен.
- 12 сентября 2026, 06:18 3734
Масло холодного отжима и мацераты. Как переработка меняет экономику орехового садаГрецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.
- 11 сентября 2026, 10:31 1075
Установлены минимальные экспортные цены агропродукции на сентябрьМинистерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на сентябрь 2026 года.
- 05 сентября 2026, 15:21 1097
Производители миндаля переходят к полной механизации всех процессовВ последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.
- 01 сентября 2026, 06:02 4074
От импортозамещения к самообеспечению: какую прибыль может принести миндальВ прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.
- 18 июля 2026, 16:00 21717
На Львовщине создали линию производства сладостей из грецких ореховСовладелица семейной мастерской ITARA Инесса Петухова создала линию по производству полезных сладостей на основе грецких орехов с цукатами на средства гранта, полученного весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.
- 16 июня 2026, 13:25 2204
Крыжовник — лидер по урожайности среди ягодных культурВ Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.
- 28 апреля 2026, 14:53 2259
На Киевщине заложили самый северный миндальный садМиндальный сад был заложен в 2026 году на базе Института садоводства Национальной академии аграрных наук.
- 05 января 2026, 07:20 4220
Фундуковый центр в Хмельницкой области: в Батьковом саду разработали уникальную шпалерную технологиюБолее 10 лет фермерское хозяйство «Батьків сад» в Хмельницкой области является площадкой, которую регулярно посещают специалисты Украинской ореховой ассоциации. Причина — уникальный практический и селекционный опыт выращивания фундука.
- 16 апреля 2025, 16:06 1468
В Украину импортируется около 4 тыс. т фундукаДо 2021 года Украина была нетто-импортером, емкость отечественного рынка находилась на уровне 4 тыс. т фундука в скорлупе. Фундук в Украину завозится преимущественно из Грузии, Турции и Азербайджана. Именно эти страны экспортируют орех в ЕС.