Аграрный лайфхак // Украинские эко-игрушки из топинамбура
*Текст подається мовою оригіналу
Автором проєкту є засновник давного підприємства Богдан Кобринський. «Використання топінамбура не знає меж. Саме тому на території області ми плануємо збудувати так-званий «іграшковий» завод і випускати там екоіграшки, які безпечно і порівняно швидко розкладаються в землі», — говорить Богдан Кобринський.
N.B. Топинамбур: перспективная неприхотливая нишевая культура. Или нет?
Нині для реалізації такої бізнес-ідеї шукають інвестиції і виробничі потужності. Підприємство Кобринського, одне з небагатьох в Україні, яке займається вирощуванням і переробкою топінамбура. З цієї рослини виготовляють порошок з високим вмістом інуліну (використовується в медицині та дієтології).
N.B. В Україні почнуть виробляти каву з топінамбура
Технологія вирощування топінамбура передбачає повну відмову від мінеральних добрив — використовується тільки мульчування і екстракти сапропелю. Ділянка з еко-топінамбуром на плантації Кобринського займає 10 га і всі ці рослини готуються до відправки в Йорданію. Підприємець також планує запустити виробництво лікувальної екологічно-чистої тканини, але цей проект дорогий і поки знаходиться в стадії розробки. Для його реалізації потрібні інвестиції та допомога зарубіжних компаній.
AgroPortal.ua за матеріалами Еcotown.com
07 августа 2026, 07:20538200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201471Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20471УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 05 апреля 2025, 06:33 3013
От инулинового порошка и кофе до производства пороха: как война изменила переработку топинамбураВ Украине сейчас работает ряд предприятий, которые занимаются выращиванием и переработкой топинамбура. Уникальные свойства этой культуры, в частности высокое содержание инулина, делают ее востребованной как в пищевой, так и в медицинской и промышленной сферах.
- 26 апреля 2024, 07:00 5047
Бизнес на нишевых корнеплодах: как батат, сельдерей и топинамбур покоряют УкраинуУкраинское фермерство сейчас переживает бум на выращивание нишевых культур. Батат, сельдерей и топинамбур, когда-то экзотика для большинства украинских столов, теперь пользуются спросом благодаря вкусу и полезным свойствам.
- 16 августа 2021, 06:41 2931
Аграрный лайфхак // При использовании запчастей HighLine выгода более 50%Одной из ключевых составляющих, влияющих на себестоимость произведенной аграриями продукции, а соответственно на прибыль предприятия, являются расходы на обслуживание сельхозтехники. - 11 марта 2021, 06:20 3257
Аграрный лайфхак // Средства защиты растений для успешного выращивания озимых зерновыхПшеница озимая является важнейшей культурой и одним из лидеров в Украине по объемам производства и посевным площадям наряду с подсолнечником и кукурузой. - 28 января 2021, 06:34 3194
Аграрный лайфхак // ТОП-5 факторов, которые снижают продажи малых производителейВ Украине за натуральной продукцией покупатель обычно отправляется на рынок. Но там далеко не весь товар имеет сертификат качества. В супермаркетах же наоборот — вся продукция проверена, но не вся натуральная. Именно поэтому стоит обратить внимание на продукцию малых локальных производителей. - 31 декабря 2020, 06:33 4933
Аграрный лайфхак // С чем лучше подавать шампанское в новогоднюю ночьГлавный напиток новогоднего стола — игристое вино — нетребователен в закусках. Но все же некоторые правила для подачи шампанского существуют. В зависимости от закусок шампанское будет раскрывать свой вкус по-разному. - 10 декабря 2020, 06:16 3753
Аграрный лайфхак // Как повысить урожайность минимум вдвоеС использованием оросительных систем аграрий прежде всего получает стабильность и своевременные всходы. Урожайность повышается на 50-300% в зависимости от культуры и независимо от погодных условий, также повышается качество продукции. - 04 декабря 2020, 10:05 11450
В Украине начнут производить кофе из топинамбураООО «Топинамбур» на Ивано-Франковщине выращивает топинамбур на 50 га, 10 из которых в этом сезоне специально высажены для производства кофе из органического топинамбура. - 26 ноября 2020, 12:00 3322
Аграрный лайфхак // Как сделать биоупаковку с огуречной кожурыИсследователи из Индийского технологического института Харагпура (IIT Kharagpur) разработали нанокристаллы целлюлозы из кожуры огурца. Они имеют более высокое содержание целлюлозы (18,22%) по сравнению с другими отходами, которые можно использовать в создании материалов для упаковки пищевых продуктов. - 01 ноября 2018, 06:15 4921
Аграрный стартап // Реальная нереальность, или Как крахмал может заменить пластикШведский студент Понтус Тернквист создал новый материал — экологический пластик из картофельного крахмала. Свое изобретение парень представил на конкурсе The James Dyson Award.