logo

Для запуска крафтовой пивоварни требуется 45 тыс. грн

15 сентября 2026, 16:50 1509

Начать пивоваренный бизнес можно с примерно 45 тыс. грн — без учета документов на регистрацию производства, лицензии и прочего.

Об этом AgroPortal.ua рассказал пивовар, владелец бренда Dwarf Brewery beer Виктор Есипов.

«Чтобы начать пивоваренное производство, необходимо приобрести автоматическую пивоварню, которая стоит примерно 20 тыс. грн в зависимости от объема, модели и производителя. Также необходимы бродильные емкости — по 500 грн/шт. (у меня их 4 штуки), кеги для розлива и продажи готового пива, а также зерновые наборы или сырье от фермеров. Зерновые наборы стоят в среднем 500–900 грн/шт. в зависимости от сорта. Желательно приобрести разные сорта, чтобы потребитель мог продегустировать различные виды пива», — отметил пивовар.

Он также добавил, что, соответственно, сразу стоит зарегистрировать производство, чтобы можно было выйти на оптовый рынок и получить право на розничную торговлю. Стоимость оформления документов зависит от региона, местоположения производства — например, лицензия в селе будет стоить дешевле, чем в городе. Кроме того, не следует забывать о расходах на воду и электроэнергию.

Виктория Полевик, AgroPortal.ua

Крафтовый пивовар планирует увеличить производство благодаря гранту
Пиво со вкусом средневековья: сколько стоит открыть крафтовую пивоварню

Все главные новости агрорынка на

📲 Телеграм-канале

Мультимедиа

Читать по теме