
Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

Запаси зернових і зернобобових культур в Україні станом на 1 жовтня поточного року становили 20,7 млн т, що на 6 млн т більше за показник на аналогічну дату роком раніше.

Агроекспорт через порти Великої Одеси зупинено, а альтернативні шляхи роблять логістичний цикл довшим і значно дорожчим, що суттєво впливає на економіку експорту. Тому більшість агрокомпаній перебудовує свої експортні стратегії.

Варшавська фондова біржа (WSE) 21 жовтня призупинила торги акціями українського агрохолдингу ІМК після того, як з початку дня їх курс обвалився на 17,71% — до 22,30 польських злотих за акцію.

Площі озимих культур під урожай 2027 року, найімовірніше, будуть меншими, ніж під час посівної кампанії 2026 року. За несприятливого сценарію скорочення може сягнути до 1,0 млн га.

Українські агровиробники продовжують курс на зміну способу обробітку ґрунту, відмовляючись від оранки на користь мінімального обробітку та глибокого розпушування.

Середня врожайність ріпаку цього року становитиме 2,58 т/га, що є доволі низьким показником. Це на 10% нижче показника 2024 року та на 7% менше середнього показника за останні 5 років.

Ринок розвитку дронів в Україні почався 2021 року з десикації соняшнику і з того часу став активно розвиватися. Вже цього року парк українських дронів складає приблизно 1 тис. одиниць.

Кукурудза посідає провідне місце серед найважливіших зернових культур. Тільки 2023 року обсяг її світового виробництва становив близько 1,2 млрд т. Водночас Україні торік, попри складну політичну та логістичну ситуацію, вдалося експортувати зерна на суму більше $5 млрд, що продовжує залишати кукурудзу основною культурою для вирощування.