Виробництво м’яса птиці в Україні за підсумками цього року скоротиться ще на 6-7%. Виробництво яєць, навпаки, поступово відновлюватиметься: обсяги збільшаться на 9-11% проти показників 2022 року.
Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» заявив виконавчий директор «Союзу птахівників України» Сергій Карпенко, пише AgroTimes.
«Незважаючи на скорочення виробництва, сьогодні ринки продукції птахівництва є профіцитними через скорочення населення та споживання, — зазначив він. — Сподіватися на швидке відновлення внутрішнього споживання найближчим часом не варто».
На переконання Сергія Карпенка, сьогодні вкрай важливо бути гнучким, швидко реагувати на зміни й ухвалювати необхідні рішення. Адже в осяжній перспективі переважатиме короткострокове планування.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Аргентина з 17 серпня 2026 року відновить експорт свіжого м’яса птиці та продукції птахівництва до Європейського Союзу після скасування обмежень, запроваджених через спалах пташиного грипу.

У Миколаївській області продають птахівничий комплекс повного циклу за $3,5 млн. Об'єкт включає в себе 10 пташників, забійний цех, комбікормове виробництво та потенціал посадки птиці 1,2 млн голів на рік.

Львівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.

Крафтове виробництво сушених м’ясних снеків Good Meals, що працює на Львівщині, з’явилося у 2023 році з бажання Наталії Вітер-Редченко та її чоловіка Костянтина створити новий напрям, який доповнював би їхній основний бізнес.

Органічні ферми з вільним вигулом курей генерують майже вдвічі більше викидів парникових газів на кілограм яєць, ніж традиційні птахофабрики, обладнані клітковими системами.

МХП вивчає можливості виходу на ринок птахівництва Аргентини, оскільки попередньо він виглядає дуже привабливим для експансії.

Україна станом на початок червня 2026 року активно використовує тарифні квоти в межах Поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі з ЄС (DCFTA).

Україна у травні поточного року експортувала 229,18 млн яєць на суму $23,9 млн.

Вартість курятини в Україні традиційно зростає до Великодня. Так буде і цього року. На ціни вплине не лише сезонне збільшення попиту на курятину, а й суттєве здорожчання собівартості.

Використання альтернативних джерел електроенергії може призвести до здорожчання курятини на 15-20% до кінця року.