Найбільші компанії переходять на виробництво яєць без кліткового утримання птиці
Птахівникам варто орієнтуватися на короткострокове планування
25 червня 2023, 11:14 1557
Виробництво м’яса птиці в Україні за підсумками цього року скоротиться ще на 6-7%. Виробництво яєць, навпаки, поступово відновлюватиметься: обсяги збільшаться на 9-11% проти показників 2022 року.
Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» заявив виконавчий директор «Союзу птахівників України» Сергій Карпенко, пише AgroTimes.
«Незважаючи на скорочення виробництва, сьогодні ринки продукції птахівництва є профіцитними через скорочення населення та споживання, — зазначив він. — Сподіватися на швидке відновлення внутрішнього споживання найближчим часом не варто».
На переконання Сергія Карпенка, сьогодні вкрай важливо бути гнучким, швидко реагувати на зміни й ухвалювати необхідні рішення. Адже в осяжній перспективі переважатиме короткострокове планування.
