Молочні ферми працюють у збиток і почнуть масово закриватися ближче до літа, причому восени ситуація в галузі може стати критичною.
Таку думку висловила заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас у розмові з УНІАН.
«Масове скорочення поголів’я та закриття ферм ми побачимо не раніше травня – червня, коли будуть закінчуватися корми 2025 року. За такої високої вартості польових робіт 2026 року фермери приймуть рішення не сіяти кормові культури, а скорочувати поголів’я», — сказала вона.
Поки що значного скорочення молочних ферм не відбулося, оскільки молочарі продовжують використовувати старі запаси кормів.
«Наразі стан справ у галузі залишається таким же, як і наприкінці лютого, до початку війни в Ірані. Але до осені ситуація з виробництвом молока може стати критичною», — зазначає експертка.
Ефект здорожчання енергоносіїв та добрив через війну на Близькому Сході молочарі відчують приблизно за місяць.
«Уже за нинішньої ціни кормів, які вирощували, коли дизель був вдвічі дешевшим і добрива були набагато дешевшими, ціна на молоко від ферм не покриває собівартість його виробництва. Вона виросте на 20-25% як мінімум», — прогнозує Жупінас.
Більшість фермерів будуть приймати рішення, чи ризикувати й залишатися в цьому бізнесі в очікуванні кращих цін на свою продукцію, чи виходити з нього, каже фахівчиня.
«Ринок готової продукції нам не показує відновлення. Молокопереробні заводи будуть не готові купувати молоко з ще більш високою собівартістю, оскільки ціни на готову продукцію залишаються низькими через перевиробництво молока в Європі, США», — констатує вона.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Сегмент тваринництва «Епіцентр Агро» у січні – червні 2026 року виробив 23,3 млн кг молока із середнім вмістом жиру 3,92% та 597 тис. кг м’яса у живій вазі.

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.

Війська рф 25 липня атакували безпілотниками ферму одного з виробників молока Сумщини.

Молочна продукція в Україні до кінця літа, а також восени й узимку може подорожчати на 5–10%. Основними причинами стануть зростання витрат на енергоносії, пакувальні матеріали та коливання валютного курсу.

Агрохолдинг МХП планує реалізувати у Вінницькій області проєкт будівництва молочної ферми з біогазовою когенераційною установкою вартістю $26,1 млн.

Господарства усіх категорій у травні 2026 року в Україні виробили 585,70 тис. т молока-сировини, що на 57,7 тис. т більше (+10,9%) відносно квітня, але на 99,8 тис. т менше (-14,6%) відносно травня 2025 року.

Агропромхолдинг «Астарта-Київ» 23 червня запустив оновлений тваринницький комплекс.

Поголів’я корів в Україні у першому кварталі 2026 року знижувалось не тільки в особистих селянських господарствах, а і на промислових фермах.

Більшість молочнотоварних ферм в Україні потребують модернізації для відповідності європейським стандартам утримання тварин.

Українські молочні фермери опинилися під серйозним фінансовим тиском. Собівартість молока перевищує закупівельну ціну, що призведе до скорочення виробництва.