Промислове виробництво молока в Україні скорочується через ринкові виклики
В Україні одночасно зростають імпорт і експорт молочних продуктів
19 червня 2026, 14:26 132
Обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у першій половині червня 2026 року становили $27,9 млн, що на 2,1% більше порівняно з першою половиною травня.
Про це повідомляє експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України.
Експорт молокопродуктів за звітний період зріс на 1,9% до травня та на 11,6% до квітня 2026 року. Водночас імпорт збільшився на 2,3% до травня та на 25,9% до квітня.
У структурі експорту найбільше зростання продемонстрували молочна сироватка (+26%) та вершкове масло і молочні жири (+22%).
Натомість зафіксовано зниження:
- згущене молоко та вершки — на 12%;
- сири всіх видів — на 6%.
Імпорт молокопродуктів зріс насамперед завдяки сирам усіх видів (+7%), тоді як зниження спостерігалося по кисломолочних продуктах (-33%), вершковому маслу та молочних жирах (-45%).
