Україна за підсумками 2025 року експортувала 11,79 тис. т органічних дикорослих ягід, що на 1,56 тис. т менше показника роком раніше.
Про це свідчать результати дослідження, проведеного на початку 2026 року органом сертифікації «Органік Стандарт» спільно з державною установою «Офіс з розвитку підприємництва та експорту» та національним проєктом «Дія.Бізнес», пише OrganicInfo.
Водночас виторг від експорту дикорослих ягід зріс 2025 року до €27,1 млн з €22,6 млн у 2024 році.
Експорт чорниці, яка займає найбільшу частку сегмента, зменшився до 6,8 тис. т (−33%). Валютна виручка зросла до €19,2 млн (+7%).
Найбільші обсяги зростання експорту показала бузина. Постачання ягоди на зовнішні ринки зросло у 3,3 раза і склало 2,59 тис. т. Виторг, відповідно, збільшився з €0,8 млн до €3 млн.
Майже у 2,5 раза збільшився експорт брусниці. Торік Україна відвантажила 237,7 т цієї ягоди на €0,9 млн.
Постачання журавлини на зовнішні ринки зросло в 1,7 раза — 325,9 т на €0,7 млн.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

У червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.

Асоціація «Ягідництво України» почала приймати заявки на участь у 8-му виданні щорічного Каталогу експортерів плодово-ягідної продукції України — The Ukrainian Berry Industry.

Органічні ферми з вільним вигулом курей генерують майже вдвічі більше викидів парникових газів на кілограм яєць, ніж традиційні птахофабрики, обладнані клітковими системами.

Малина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.

Українські виробники завершили 2025/26 МР із різними результатами залежно від культури.

Україна у 2025 році експортувала 4,9 тис. т органічних горіхів на суму €16,6 млн. Порівняно з попереднім роком обсяг експорту зріс на 91%, а в грошовому виразі — більш ніж удвічі.

Польща лідирує за обсягами закупівлі органічних ягід в Україні.

Бузина — рентабельна культура, яка не є вибагливою, не потребує особливого догляду і стабільно дає 10 т/га.

Незважаючи на труднощі, пов'язані з війною, експорт органічної продукції з України триває. Фермери експортують попри ризики, зростання витрат і дефіцит кадрів. При цьому Європа є основним пунктом призначення органічних товарів.