Від автозапчастин до полуниці: як фермер будує ягідний бізнес за європейськими технологіями
Через особливості клімату сезон полуниці на Житомирщині стартує у червні
11 червня 2026, 14:51 2370
Головним викликом для ягідництва на півночі України залишаються погодні умови. Особливо небезпечними є весняні приморозки.
Про це розповів власник господарства «Полунична казка» Артур Шевчук, яке спеціалізується на вирощуванні ягоди і на реалізації посадкового матеріалу.
У роботі господарство використовує нідерландську технологію вирощування полуниці, працює за технологічними картами та поєднує органічні й мінеральні добрива залежно від сезону та потреб рослин.
«Погода ніколи не змушує нас відпочивати. Весна — це боротьба з холодом, літо — зі спекою, а зима взагалі перетворюється на лотерею», — ділиться Артур Шевчук.
За його словами, через особливості клімату сезон ягоди стартує лише на початку червня. Натомість реалізація саджанців триває значно довше — з квітня до грудня. А за наявності власної розсади фріго продажі можуть відбуватися фактично цілий рік.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua
09 листопада 2026, 07:208У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами
06 листопада 2026, 07:20993На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
- 07 листопада 2026, 16:00 2219
На Кіровоградщині за грант від держави створили незалежну лабораторіюНезалежна вимірювальна лабораторія аналізу зернових та олійних культур «Грейнекс Лаб» відкрилась у Новоукраїнці (Кіровоградська обл.).
- 06 листопада 2026, 17:23 2039
На Житомирщині горіли дві зерносушаркиПожежі виникли 5 листопада 2026 року на двох підприємствах, які займаються сушінням зерна, у Житомирській області.
- 06 листопада 2026, 15:31 321
Експорт дикорослої чорниці зріс удвічіУкраїна у червні – серпні 2026/27 МР експортувала 5,6 тис. т замороженої дикорослої чорниці. Це удвічі більше обсягів за аналогічний період минулого сезону (2,85 тис. т), проте на 43% менше показників 2024 року.
- 02 листопада 2026, 15:25 393
На Житомирщині збирають крафтярів у новий каталог: як долучитисяНа Житомирщині розпочали відбір крафтових виробників до другого видання каталогу «Житомирщина крафтова 2.0». Заявки приймають до 8 листопада 2026 року.
- 25 жовтня 2026, 12:00 2876
Витрати на вирощування малини за 6 років подвоїлисьЯгідний сектор України останніми роками зіткнувся зі значними коливаннями експортних цін, девальвацією гривні та подорожчанням ресурсів.
- 30 вересня 2026, 17:25 867
Італійські сорти фундука не витримали українських морозівІталійські сорти фундука на Житомирщині зазнали значних втрат через зимові та весняні морози. Урожай на підприємстві «Горіх Полісся» скоротився приблизно на 90%.
- 23 вересня 2026, 13:50 1851
Пізня малина подорожчала у 2,5 разаНа Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.
- 16 вересня 2026, 19:00 2591
Україна — друга у світі за виробництвом смородиниУкраїна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.
- 20 серпня 2026, 16:50 9536
На Київщині продають господарство з вирощування полуниці на гідропоніціСучасний агровиробничий комплекс із 10 га теплиць для гідропонного вирощування полуниці продають на Київщині за €9,8 млн.
- 11 серпня 2026, 06:15 4198
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.