Інтеграція України з ЄС: чи варто готуватися до «земельної лихоманки»?
Вступ України до ЄС значно посилить загрозу стагнації у молочарстві
08 травня 2023, 15:20 2997
Товарність, купівельна спроможність та доступність зовнішнього ринку — це напряму пов’язані речі. Експорт до ЄС надзвичайно сильно вплинув на два явища — зростання товарності та заміну жиру на внутрішньому ринку.
Ці явища також прямо пов’язані, і їх ріст був передбачуваним. Масло моноліт — у ЄС. Видалений жир можна замінити іншим і продати всередині країни. Про це говорить голова Громадської ради при Держпродспоживслужбі України, міжнародний експерт FAO з питань ветеринарної медицини та безпечності харчових продуктів Віталій Башинський, передає аналітичне агентство «Інфагро».
«Товарність буде повільно, але збільшуватися. На мою думку, вступ України до ЄС значно посилить загрозу стагнації у молочарстві. Це може відбутися через недосконалість системи виробництва, простежуваності та контролю. Але ті, хто пристосуються першими, просто вибухнуть високою товарністю, якістю та прибутками», — говорить експерт.
Віталій Башинський додає, що перехід від оплачуваного оператором ринку державного контролю на рівні самовідбору зразків до рандомного контролю на ринку за рахунок держави зробить життя фальсифікаторів просто нереально важким та прожене фальсифікат під входи метро та на погано контрольовані агропродовольчі ринки.
«В ЄС немає місця фальсифікації, але є місце новим продуктам із чесним маркуванням. Сирний продукт без молока. Чому б і ні, якщо він безпечний, а маркування містить усю необхідну інформацію про це?» — констатує він.
07 вересня 2026, 07:20233Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20346Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20666На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 07 вересня 2026, 10:25 1773
Картоплярі наразі не готові до євроінтеграціїВиробник насіннєвої та продовольчої картоплі СТОВ «Десна» поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень.
- 06 вересня 2026, 08:40 1465
Качка: В ЄС треба більше розповідати про вигоди інтеграції УкраїниІнтеграція України до Євросоюзу буде не лише елементом безпеки, а й суттєвим економічним підсиленням для самого блоку, зокрема у сфері важкої промисловості та сільського господарства.
- 04 вересня 2026, 10:28 623
Вартість сухого молока наблизилася до історичних максимумівУкраїнський ринок сухого молока демонструє подальше зростання цін, що підвищує привабливість експорту для вітчизняних виробників.
- 02 вересня 2026, 08:39 779
Молочні заводи збільшили закупівлю сировиниУкраїнський молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.
- 31 серпня 2026, 16:53 571
Плату за держконтроль молока хочуть відновити: законопроєкт зареєстровано у РадіВерховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.
- 24 серпня 2026, 16:00 824
Виробництво молока гальмується зростанням витрат і спекоюГосподарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.
- 20 травня 2026, 13:44 1277
В Україні презентували Дорожню карту євроінтеграції молочного секторуУ Києві 20 травня презентували Дорожню карту євроінтеграції молочного сектору України, яка є стратегічним документом і покроковим планом, куди має рухатися молочний сектор України на євроінтеграційному шляху. Мета документа — вивести українську продукцію на європейський ринок та забезпечити сталий розвиток галузі. Над дорожньою картою працювали профільні асоціації, зокрема Спілка молочних підприємств України у партнерстві з державними органами й за підтримки міжнародних донорів зі Швейцарії та Нідерландів.
- 18 лютого 2026, 15:21 2343
Українська компанія постачатиме молоко А2 на європейський ринокУ компанії «Органік Мілк» (Organic Milk) 2025 року постачання молочної продукції зросли вдвічі порівняно з 2024-м. Підприємство експортує молочну продукцію до 9 країн світу. У 2025 році вдалося додати ще декілька країн і масштабувати тих партнерів, які вже були. Плани Organic Milk на 2026 рік — масштабування на 100% експорту від 2025 року.
- 21 травня 2018, 06:59 4292
Ранкова кава // Чому важливо любити негарні фрукти та овочіЯк кажуть, на любов і смак товариш не всяк. Однак, коли мова йде про фрукти та овочі, виявляється, що одна третина взагалі не доходить до полиць супермаркету через можливе відсортування на шляху з ферми до магазину. Хоча свою роль у цьому відіграють і супермаркети, нам також необхідно прислухатися до своєї совісті. - 14 жовтня 2016, 07:28 7081
Аграрний лайфхак // 10 кращих сайтів для експортераУкраїна почала створювати нову лінію торгівлі — крім вимушеної зміни ринків збуту, вона нарощує обсяги експорту товарів з високою доданою вартістю. В таких умовах особливо важливо вміти знайти потрібну статистичну інформацію серед тонн аналітичного сміття.