Якщо виробництвом меду займається велике господарство, і воно орієнтоване тільки на виробництво меду та його продаж усередині країни, то коливання цін можуть призвести до збитків і навіть банкрутства підприємства. Такі факти є.
Виробництво лише меду та його реалізація на внутрішньому ринку може збанкрутити господарство
25 березня 2025, 13:20 3631
Питання рентабельності бджільництва стоїть дуже гостро, адже низькі ціни на мед та їх коливання негативно впливають на галузь.
Про це заявив голова ГО «Гільдія медоварів України» Василь Барабаш під час Міжнародної науково-практичної конференції «Петро Прокопович: 250 років спадщини та інновацій у бджільництві».
Василь Барабаш, голова ГО «Гільдія медоварів України»
Він розповів, що загалом бджільництво в Україні орієнтоване на невеликих виробників, оптимальними є маленькі пасіки — від 5 до 10 вуликів, які люди тримають переважно для себе. Домінують в Україні пасіки на 20-50 вуликів. Великі господарства наразі також працюють, і їхнє значення особливе. Таких пасік налічується 10% від усіх бджільницьких господарств України.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
16 жовтня 2026, 07:20250На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20679Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20741Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 18 жовтня 2026, 09:32 303
Топ-10 виробників меду в УкраїніВидання Ukrainian Business Award 2026 назвало кращих виробників меду в Україні.
- 17 жовтня 2026, 06:18 483
Унікальне виробництво з Карпат: від автентичних садів до сучасної натуральної косметикиУже 25 років на Івано-Франківщині продовжує свою діяльність сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Чиста флора». Заснувала його родина Стовп’юків, об’єднавши навколо себе однодумців, які люблять природу та все, що в ній росте.
- 08 жовтня 2026, 19:00 4811
У Австралії викрали понад 800 тис. бджілНа півночі австралійського штату Квінсленд із пасік трьох бджолярів викрали щонайменше 44 бджолині сім’ї — понад 800 тис. бджіл. Пасічники також ризикують втратити контракти на запилення, вартість яких може сягати тисяч доларів.
- 05 жовтня 2026, 07:00 887
Три виміри ефективності агробізнесу: результати та виклики сезону-2026Агросезон-2026 ще триває, але перші результати вже дають змогу побачити важливі зміни та тенденції в економіці агровиробництва. Рання група культур уже зібрана, пізня — у процесі, тому вже зараз можна попередньо оцінювати, як виробничі результати та ринкові умови впливатимуть на економіку сезону 2026.
- 04 жовтня 2026, 06:24 3955
Сезон 2026: як пасічники оцінюють цьогорічний медозбірЦьогорічні погодні умови не надто сприяли бджільництву, але пасічники не нарікають, урожаєм задоволені. Порівняно з минулим роком липовий медозбір вийшов кращий, але водночас собівартість продукції суттєво не змінилася.
- 03 жовтня 2026, 07:00 674
Фінальний показник EBITDA агровиробництва у сезоні 2025 знизився на 9%Фактичний показник EBITDA після реалізації продукції сезону 2025 року по основних агрокультурах становить $405/га. Порівняно із сезоном 2024 року, коли EBITDA досяг $446/га, результат знизився приблизно на 9%.
- 20 серпня 2026, 12:46 1541
Топ-5 покупців українського медуУкраїна впевнено утримує статус одного з провідних світових експортерів меду попри складнощі повномасштабної війни, логістичні виклики та повернення тарифних квот з боку Європейського Союзу.
- 10 липня 2026, 14:28 987
АМКУ дозволив Grain Alliance зайти у компанію з виробництва медуАнтимонопольний комітет України (АМКУ) дозволив «Баришівській зерновій компанії» (входить до структури Grain Alliance) придбати частину української медової групи.
- 29 березня 2025, 12:00 15365
В Україні відродили питні меди за прадавніми рецептамиСьогодні питні меди набули дуже великої популярності в Україні та за кордоном. Це давній продукт, який існував на території сучасної України ще до Київської Русі. Про питний мед практично забули, і для того, щоб його відродити, було створено ГО «Гільдія медоварів України».
- 24 березня 2025, 06:40 3724
У аграрних освітніх закладах з’являться кафедри медоваріння та медових напоївВ аграрному коледжі на Полтавщині відкрили факультет із переробки продукції бджільництва. Ідею створення такого факультету подали досвідчені медовари, члени ГО «Гільдія медоварів України». Подібні факультети відкриватимуть і в інших навчальних закладах України.