Якщо виробництвом меду займається велике господарство, і воно орієнтоване тільки на виробництво меду та його продаж усередині країни, то коливання цін можуть призвести до збитків і навіть банкрутства підприємства. Такі факти є.
Виробництво лише меду та його реалізація на внутрішньому ринку може збанкрутити господарство
25 березня 2025, 13:20 3602
Питання рентабельності бджільництва стоїть дуже гостро, адже низькі ціни на мед та їх коливання негативно впливають на галузь.
Про це заявив голова ГО «Гільдія медоварів України» Василь Барабаш під час Міжнародної науково-практичної конференції «Петро Прокопович: 250 років спадщини та інновацій у бджільництві».
Василь Барабаш, голова ГО «Гільдія медоварів України»
Він розповів, що загалом бджільництво в Україні орієнтоване на невеликих виробників, оптимальними є маленькі пасіки — від 5 до 10 вуликів, які люди тримають переважно для себе. Домінують в Україні пасіки на 20-50 вуликів. Великі господарства наразі також працюють, і їхнє значення особливе. Таких пасік налічується 10% від усіх бджільницьких господарств України.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
02 вересня 2026, 07:20239На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202561День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20961Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 02 вересня 2026, 17:25 2069
Більший медозбір в Україні спровокував зниження цінЦьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.
- 01 вересня 2026, 10:25 1037
Пасічники нарощують виробництво коріандрового медуДніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.
- 25 серпня 2026, 05:48 4091
Мінус 20% до собівартості: як пасічники планують здешевити виробництвоП’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.
- 20 серпня 2026, 12:46 1117
Топ-5 покупців українського медуУкраїна впевнено утримує статус одного з провідних світових експортерів меду попри складнощі повномасштабної війни, логістичні виклики та повернення тарифних квот з боку Європейського Союзу.
- 17 серпня 2026, 12:48 6470
Названо найрентабельніші культури 2026 рокуГречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.
- 06 серпня 2026, 16:50 3907
Експерти назвали культуру, яка цього сезону буде прибутковоюСоя в Україні зберігає конкурентні переваги серед експортних культур завдяки високому попиту з боку переробників, гнучким можливостям логістики та невеликим експортним партіям. Крім того, у новому сезоні ринок має потенціал для подальшого зростання цін.
- 10 липня 2026, 14:28 840
АМКУ дозволив Grain Alliance зайти у компанію з виробництва медуАнтимонопольний комітет України (АМКУ) дозволив «Баришівській зерновій компанії» (входить до структури Grain Alliance) придбати частину української медової групи.
- 02 липня 2026, 13:58 7923Пасічники висловлюють обережний оптимізм: збір акацієвого меду чудовий
Пасічники проводять перше відкачування меду, яке дає можливість робити прогнози про обсяги збору.
- 29 березня 2025, 12:00 15308
В Україні відродили питні меди за прадавніми рецептамиСьогодні питні меди набули дуже великої популярності в Україні та за кордоном. Це давній продукт, який існував на території сучасної України ще до Київської Русі. Про питний мед практично забули, і для того, щоб його відродити, було створено ГО «Гільдія медоварів України».
- 24 березня 2025, 06:40 3639
У аграрних освітніх закладах з’являться кафедри медоваріння та медових напоївВ аграрному коледжі на Полтавщині відкрили факультет із переробки продукції бджільництва. Ідею створення такого факультету подали досвідчені медовари, члени ГО «Гільдія медоварів України». Подібні факультети відкриватимуть і в інших навчальних закладах України.