Українські експортери молочних продуктів наблизилися до вичерпання чинних квот до Євросоюзу за багатьма позиціями. Це призведе до зупинки експорту до ЄС.
Таку думку висловив керівник аналітичного відділу Спілки молочних підприємств України Леонід Тулуш у коментарі «БізнесЦензор».
Він зазначив, що на початку липня Україна та ЄС домовились про збільшення квот щодо більшості молокопродуктів. У випадку сухого незбираного молока та кисломолочних продуктів планується лібералізація торгівлі.
«Проте наразі невідомо, коли нові умови експорту до ЄС набудуть чинності — для цього потрібне ухвалення офіційного рішення Європарламенту та запровадження технічних регламентів. Очевидно, що раніше вересня відповідного рішення не буде, цілком можливо що нові обсяги квот не запрацюють раніше жовтня, а, можливо, і пізніше», — пояснив фахівець.
І додав, що експортувати продукцію понаднормово економічно невигідно через високі мита. А внутрішній ринок поглинути надлишок продукції не здатний.
Після появи інформації про досягнення попередньої домовленості щодо збільшення квот на експорт молочних продуктів до ЄС, українські виробники вже підвищили ціни, очікуючи збільшення попиту на сировину. Так, ціни на сире молоко всередині країни лише від початку липня вже зросли на 4-4,5%.
«До цього ціни на молоко-сировину в Україні протягом тривалого часу — з другої половини квітня до другої половини липня — були незмінними на рівні 16,2-16,3 грн. Наразі подальше зростання цін на молоко-сировину буде залежати від офіційного рішення Європарламенту щодо підвищення обсягів квот і лібералізації торгівлі окремими молокопродуктами, а також від підвищення рівня споживання молокопродуктів в Україні. У серпні обсяги споживання молокопродуктів, очевидно, не зростуть, це можливо лише з початком осені», — пояснює Леонід Тулуш.
Якщо в серпні можливості експортувати молокопродукти не буде, на ринку може початися ціновий відкат і паніка, передбачає виконавчий директор СМПУ Арсен Дідур.
Будь-яка турбулентність на ринку, за його словами, призводить до збитків з однієї сторони і, як наслідок, до затримки платежів для другої.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Сукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Класичний страховий ринок не здатний самостійно покрити втрати українських підприємств під час війни через масштаб руйнувань, тому для їх компенсації потрібне залучення державних коштів і допомога міжнародних партнерів.

Україна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

В Україні активізується ринок молочних консервів.

Представники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.

Відновлення тарифних квот між ЄС і Україною та суттєве падіння цін у молочному секторі призвели до різкого скорочення експорту цієї продукції.

Алжир посідає друге місце в світі за обсягом імпорту сухого молока. Вимоги до логістики та якості продукції надзвичайно високі, тому робота з цією країною — «знак якості» для експортерів молочної продукції.