Експорт яєць з України скоротився удвічі
Названо причини подорожчання яєць
20 жовтня 2022, 09:50 3243
Висока ціна на яйця сформована відразу під дією декількох факторів.
Про це під час брифінгу Media Center Ukraine розповів директор Союзу птахівників України Сергій Карпенко.
«Ціна на яйця зазвичай підвищується в осінньо-зимовий період і відповідно зменшується в весняно-літній. Це пов’язано з тим, що 50% яєць виробляється в домогосподарствах. Коли на вулиці холодає, кури несуться менше, тоді збільшується попит на промислові яйця», — зазначає Сергій Карпенко.
Другим фактором він називає втрату близько 30% промислового виробництва за останні 2 роки, яке спричинене закриттям близько 30 підприємств.
«Також варто врахувати, що на окупованих територіях залишилося близько 20% виробництва, а компанії, що працюють на підконтрольній території України, не змогли вчасно оновити своє поголів’я, в них зросла собівартість виробництва», — додає директор Союзу птахівників України.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
09 вересня 2026, 07:20101У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20378Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20456Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
- 03 вересня 2026, 06:19 4134
Децентралізована логістика: у скільки обійдеться виробникам нова модель доставки продуктівПопри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.
- 30 серпня 2026, 08:46 3086
Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.
- 28 серпня 2026, 08:47 976
Україна готується повернутися на ринок м’яса птиці ЯпоніїМіністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.
- 27 серпня 2026, 13:22 782
Понад 75% експорту яєць з України прямує до ЄСУкраїна у липні поточного року експортувала 216,9 млн яєць на суму $17,7 млн.
- 16 липня 2026, 17:22 617Україна за пів року експортувала м’яса птиці на $520 млн
Український експорт м’яса птиці у червні 2026 року становив 41,3 тис. т, що на 5,3% менше, ніж у травні поточного року (43,6 тис. т).
- 18 червня 2026, 14:50 905
Експорт до ЄС: Україна повністю використала квоти на пшеницю, м’ясо птиці та яйцяУкраїна станом на початок червня 2026 року активно використовує тарифні квоти в межах Поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі з ЄС (DCFTA).
- 21 березня 2026, 08:45 1511
Виробникам курятини доведеться піднімати ціни, щоб не збанкрутуватиВартість курятини в Україні традиційно зростає до Великодня. Так буде і цього року. На ціни вплине не лише сезонне збільшення попиту на курятину, а й суттєве здорожчання собівартості.
- 07 лютого 2026, 16:00 2117
Яйця за рік подорожчали на 11%Середня споживча ціна десятка яєць станом на грудень 2025 року становила 71,57 грн, що на 6% більше порівняно з листопадом (67,67 грн).
- 14 листопада 2025, 08:00 1103Відключення електроенергії додадуть 15-20% до ціни курятини
Використання альтернативних джерел електроенергії може призвести до здорожчання курятини на 15-20% до кінця року.
- 12 листопада 2025, 16:52 1373
Ціни на яйця до кінця року зростуть максимум на 5%Курячі яйця в Україні за рік подорожчали на 20%.