Думка: Попит на салати збільшиться на 20%
Про це розповів генеральний директор АВМ Holding, співвласник компанії «Фіно Верде» Хосе Луїс Абеянеда Мартінез під час прес-конференції, повідомляє кореспондент AgroPortal.ua.
Також Хосе Луїс Абеянеда Мартінез відзначив, що прогнозується ріст попиту в Україні на салат на рівні 20%. «Саме тому ми хочемо відкрити другу лінію по переробці салатів. А ще через 5 років плануються додаткові інвестиції на рівні 1-1,5 млн євро у виробництво» - додав він.
Співвласник компанії «Фіно Верде» також зауважив, що в залежності від потреб та реакції ринку, через 10 років інвестиції в виробництво становитимуть вже 3 млн євро. В такому випадку окупність очікується від 8 до 12 років.
Потрібно відзначити, що компанія «Фіно Верде» налагодила процес вирощування та переробки нового виду салату – батавія, спеціально для нового бургера «Маестро Класік» для компанії McDonald’s Україна.
Для довідки: Компанія «Фіно Верде» є частиною ABM Holding, який був заснований у 1983 році у регіоні Мурсія на півдні Іспанії та який спеціалізується на вирощуванні салатів та овочів. «Фіно Верде» розпочала роботу в Україні у 2014 році, налагодивши діяльність підприємства у с. Макарів (Київська обл). Виробнича площа підприємства складає 1944,00 м2. Загалом у налагодження виробництва в Україні, компанія «Фіно Верде» інвестувала 5,5 млн. євро.
Наталія Помянська, AgroPortal.ua
12 серпня 2026, 07:20437Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
10 серпня 2026, 07:2011853Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
07 серпня 2026, 07:201612200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
- 28 січня 2026, 11:25 1344
Інвестиції в проєкт гідропоніки складають $400 тис.У селищі Біла Криниця на Житомирщині уже рік працює промислова гідропонна ферма ТОВ «ЕФМ» (ТМ «Зелена»). Інвестиції у цей проєкт склали близько $400 тис.
- 24 січня 2026, 13:20 13921
Гідропонна ферма на Житомирщині переходить у режим великого виробництваТОВ «ЕФМ», яке знаходиться у селищі Біла Криниця на Житомирщині й вирощує салати на гідропоніці, планує збільшити обсяги виробництва до 15-20 т/місяць.
- 23 січня 2026, 05:48 8994
Гідропоніка без ілюзій: як в Україні будують бізнес на салаті під час енергокризиУ селищі Біла Криниця на Житомирщині працює одна з небагатьох в Україні промислових гідропонних ферм, яка пройшла шлях від сервісу доставки зелені до повноцінного виробництва, орієнтованого на HoReCa та торговельні мережі.
- 19 грудня 2025, 17:25 2285
До України не пустили салат зі шкідниками: 2 тонни зелені спалилиУ Львівській області під час фітосанітарного контролю затримали партію імпортних салатних овочів через виявлення небезпечного карантинного шкідника.
- 18 листопада 2025, 14:57 1415
Названо овочі, виробництво яких зростає найбільшеВ Україні помітно зростає попит на нішеві овочеві культури, найбільше — на батат і спаржу.
- 21 вересня 2025, 13:23 5492
В Україні спостерігається суттєве відтермінування збору овочівСезон вирощування салатів і овочів був нетиповим цього року як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. Холодна та затяжна весна відтермінувала висадку розсади майже на цілий місяць, відповідно, й урожай збирали пізніше.
- 15 вересня 2025, 05:52 3268
Плюс по собівартості, мінус по працівниках: що змінилося в овочівництвіСезон вирощування салатів і овочів був нетиповим цього року як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. Холодна та затяжна весна відтермінувала висадку розсади майже на цілий місяць, відповідно, й урожай збирали пізніше. А салат, висаджений на осінь, ризикує залишитись у полі. Таке суттєве відтермінування збору овочів спостерігається в більшості господарств України.
- 29 травня 2025, 09:50 3266
Аграрії переключаються на вирощування овочів борщового наборуОдеський виробник овочів ФГ «Пан Білан» обробляє до 80 га земель. Є теплиці, а також багаторічні насадження. На овочівників наразі суттєво впливає фактор дефіциту робочої сили, найбільше — чоловіків-механізаторів.
- 22 травня 2025, 19:00 3717Вчені винайшли нанотехнологію для захисту врожаю від ультрафіолету
Американські дослідники з Коннектикутської аграрної експериментальної станції (CAES) розробили нову нанотехнологію, яка може суттєво змінити аграрні практики у світі.