Україна може відмовитися від імпорту фундука протягом 5 років
Малі виробники фундука відмовляються від великих контрактів
13 червня 2026, 16:00 3075
Маленькі господарства, які вирощують фундук, дедалі частіше орієнтуються не на великі експортні партії, а на локальну переробку і продукти з доданою вартістю.
Про це у своїй статті в журналі «Плантатор» написав фермер з Вінниччини Василь Гонтарук, інформує AgroTimes.
За його словами, для малих виробників важливішими залишаються якість ядра та гнучкість продажів, а не стандартизований калібр під великі контракти.
Одним із найперспективніших напрямів він називає виробництво фундукової олії холодного віджиму.
«Для малого господарства це реальніший варіант, ніж гнатися за великими контрактами», — зазначив Гонтарук.
05 серпня 2026, 07:201061Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20374УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
31 липня 2026, 07:201529Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
- 07 серпня 2026, 07:20 10
200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справуУ селі Клекотина на Вінниччині подружжя Микола та Олена Кузь відновило старовинний млин, якому понад два століття. Колись занедбана споруда сьогодні знову працює, а родина виготовляє цільнозернове борошно за традиційною технологією жорнового помелу.
- 07 серпня 2026, 06:16 568
Експортні колізії: де зникають мільйони євро з горіхового ринкуЗа площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.
- 06 серпня 2026, 18:01 880
На Кіровоградщині середня урожайність пшениці складає 45 ц/гаАграрії Кіровоградщини зібрали понад 2,3 млн т зерна. Зернові та зернобобові культури зібрано вже на 97% запланованих площ. Середня урожайність — понад 43 ц/га.
- 05 серпня 2026, 10:28 522
Через постійні атаки російських дронів Харківщина втратила 7,5% посівних площНа Харківщині аграрії припинили обробляти близько 7,5% посівних площ через постійну загрозу атак російських FPV-дронів.
- 04 серпня 2026, 16:02 586
Фермерам Львівщини компенсують частину вартості племінного ВРХАграрії Львівської області можуть отримати до 30% компенсації з обласного бюджету за придбання племінних нетелей та телиць. Документи приймають у Департаменті агропромислового розвитку ЛОВА до 10 жовтня 2026 року.
- 01 серпня 2026, 16:00 3844
На поля трьох областей України надійшло 7,5 млн м³ води для зрошенняВодогосподарники Державного агентства з розвитку меліорації, рибоного господарства та продовольчих програми подали вже 7,5 млн м³ води для зрошення полів у трьох регіонах України.
- 23 липня 2026, 12:00 592
На Вінниччині вже обмолотили понад 75% ячменюАграрії Вінницької області обмолотили 21,3 тис. га ранніх зернових і зернобобових культур, що становить 5,2% прогнозованих площ. Намолочено 125,2 тис. т зерна за середньої врожайності 58,8 ц/га, що перевищує минулорічний показник (57,7 ц/га).
- 16 червня 2026, 13:25 1947
Аґрус — лідер за врожайністю серед ягідних культурВ Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.
- 15 червня 2026, 06:02 1828
Через Instagram на найдорожчий ринок світу: як почати експорт до ЯпоніїВихід на японський ринок означає, що продукт відповідає найвищим критеріям якості, а виробництво — системності. Це потужний імпортер ягід. Заморожені малина та лохина — товари, що могли б успішно постачатися до Японії. І логістика не є завадою, адже українська ягода вже реекспортується через європейських постачальників.