Експорт волоських горіхів з Китаю у 2021 р. збільшився на 60% у вартісному вираженні.
Такі попередні підсумки озвучили аналітики EastFruit.
Як зазначається, Китай оновив рекорди як експорту волоського горіха в шкаралупі, так і ядра волоського горіха у минулому році. За оцінками, експорт ядра збільшився протягом року рівно вдвічі до 45-47 тис. т, а обсяг експорту волоського горіха в шкаралупі — приблизно у 1,5 рази до 110-115 тис. т.
Загалом на експорті волоського горіха Китай за 2021 рік заробив близько $420 млн, що також стало новим рекордом.
«За підсумками 2021 року Китай може піднятися на третє місце у світовому рейтингу експортерів волоського горіха, обійшовши Чилі та збільшивши відрив від України, яка поки що важко, але утримується на п'ятій позиції. Україна, при цьому, продовжувала відчувати труднощі з експортом грецького горіха через низькі світові ціни та зміни режиму доступу на ринок Туреччини», — додають експерти.
Серед шести найбільших покупців китайського волоського горіха одразу три країни з пострадянського простору: Казахстан, Киргизстан та Росія. Хоча головним покупцем горіха у 2021 році стали ОАЕ, які наростили імпорт у 3,5 рази на рік. На другому та третьому місці Казахстан та Киргизстан відповідно.
«До речі, Туреччина, яка різко зменшила імпорт грецького горіха з України, схоже, заміняла український горіх китайським. За підсумками 2021 року експорт грецького горіха з Китаю до Туреччини зріс у 2,2 рази, а Туреччина зайняла четверте місце у рейтингу найважливіших ринків збуту цього виду горіхів для Китаю», — зазначають аналітики.
Три найбільш швидко зростаючі ринки збуту китайського горіха: Ірак, В'єтнам та Саудівська Аравія. Ці країни збільшили закупівлі китайського горіха протягом року більш ніж удвічі.

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Турецька група сільськогосподарської дипломатії (TTDG) запропонувала створити міжнародний механізм захисту аграрної торгівлі та цивільного судноплавства у Чорному морі на тлі посилення атак на порти, термінали та комерційні судна.

Волоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.

Глобальні аграрні ринки входять у сезон 2026/27 в умовах зміни торговельних потоків, посилення конкуренції за ключових покупців та зростання впливу геополітики і логістики на торгівлю. Як ці фактори змінять ринки у новому сезоні та де формуватимуться можливості для виробників, трейдерів і переробників — стане центральною темою AgroFoodSummit 2026, який відбудеться 24–25 вересня у Мерсіні (Туреччина).

Останніми роками у вирощуванні мигдалю відбувається перехід від традиційного ручного обрізання до механічних технологій. Дедалі більше господарів сьогодні під час закладання саду відразу враховують факт механізації.

Минулого року Україна імпортувала понад 4 тис. т мигдалю, витративши на це 23 млн євро. Ці кошти могли б надходити місцевим виробникам, адже цей горіх можна успішно вирощувати в умовах українського клімату, особливо враховуючи державні програми на підтримку садівництва, що охоплюють 16 областей.

Протягом останніх тижнів ситуація га глобальному зерновому ринку різко загострилася. Через атаки на портову та судноплавну інфраструктуру покупці почали шукати заміну чорноморській пшениці. Відбуваються затримки й скасування вантажів, біржові ф'ючерси на пшеницю зростають.

Туреччина безпереревно контактує дипломатичними каналами з Україною та росією для створення нового механізму безпечного транспортування агропродукції у Чорному морі.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів до 15 жовтня збирає документи для формування переліку осіб та місць зберігання кукурудзи та сої, яку планують експортувати до Китаю.

Україна у січні-липні 2026 року імпортувала тракторів на суму $507,5 млн, що на 2% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Фермер із міста Чучжоу в Китаї втратив увесь урожай кунжуту після того, як скористався порадами штучного інтелекту (ШІ) щодо боротьби з бур'янами та шкідниками.