Середній чек у пекарнях зріс на 45%
Генератори від Німеччини вже отримали 7 хлібзаводів України
08 лютого 2023, 17:09 2334
Декілька хлібзаводів України отримали генератори, передані Федеральним агентством з технічної допомоги (THW) за фінансової підтримки Міністерства закордонних справ Німеччини.
Про це розповів голова офісу Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) П’єр Вотьє, говориться у повідомленні ФАО.
«Завдяки нашій співпраці уже 7 хлібзаводів отримали генератори потужністю 450-550 кВт. Це надзвичайно вчасна та вагома підтримка для відновлення критично важливих продовольчих ланцюжків доданої вартості та забезпечення сотень тисяч людей життєво важливими продуктами харчування», — зазначив він.
Один із генераторів отримав ТОВ «Одеський хлібзавод №4». Підприємство розташоване в Одесі, де станом на початок 2023 року склалася найважча ситуація в Україні з енергопостачанням внаслідок війни. Підприємство стикається з постійними проблемами щодо забезпечення основної діяльності, оскільки як планові, так і позапланові відключення електроенергії порушують процес виробництва хліба, що також призводить до значних фінансових втрат.
«Робота підприємства стовідсотково залежить від безперебійної подачі електричної енергії. Ми раді, що завдяки передачі цього генератора ми можемо підтримати українців та забезпечити стійке виробництво продуктів першої необхідності — хліба», — заявив аграрний аташе Посольства Німеччини в Україні Франк Мюллер.
Одеський хлібзавод є найбільшим виробником хлібобулочної продукції на півдні України, який забезпечує хлібом більш ніж 58% населення Одеської області. На підприємстві працює 910 працівників, які щоденно виготовляють понад 100 т продукції. Випічку постачають не лише в Одеській області, хлібом забезпечують також Миколаївську і Херсонську області та безпосередньо Херсон, де наразі не працює жодне хлібопекарське виробництво.
Загалом уряд Німеччини передасть понад 700 генераторів Україні для полегшення поточної енергетичної кризи, 41 з яких буде передано виробникам продуктів харчування, зокрема, для підтримки виробництва хліба, молока, продукції тваринництва та забезпечення електроенергією складів зберігання продуктів харчування.
21 жовтня 2026, 07:20328На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:20976У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20800На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
- 22 жовтня 2026, 19:00 313
У Німеччині прогнозують стрімке зростання попиту на курятинуПопит на курятину та інше м’ясо птиці в Німеччині може зрости на 50% до 2040 року. Оскільки споживання збільшується більш ніж удвічі швидше за внутрішнє виробництво, країна ризикує ще більше залежати від імпорту.
- 22 жовтня 2026, 11:10 394
Ворог знищив склади з продуктами та бійню на ОдещиніВеликий виробник м’ясо-молочної продукції в Одеській області — ТОВ «Титан» — днями зазнав атаки російських військ.
- 20 жовтня 2026, 17:25 675
Сертифікатора на Одещині підозрюють у легалізації краденого росією українського зернаКерівника підприємства в Одеській області та начальника лабораторії підозрюють у сприянні державі-агресору та приховуванні походження 7857 т української пшениці вартістю понад 60 млн грн.
- 17 жовтня 2026, 15:25 3906
На Одещині ветеран створив салатну ферму і планує виробляти 150 т зелені на рікВетеран війни та переселенець із Запоріжжя Віталій Шкрібляк заснував господарство «Фреш Салат» у селі Маяки на Одещині. За перший сезон підприємство провело чотири цикли вирощування, а надалі планує збільшити виробництво до 150 т зелені на рік.
- 15 жовтня 2026, 06:08 1117
EuroTier: інновації у тваринництві стосуються не лише автоматизації та продуктивності, а й покращення добробуту і здоров’я тваринЗа місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.
- 05 жовтня 2026, 07:20 1143
Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб«Хліб. Україна. Альманах» відкриває український хліб з різних сторін і спонукає продовжувати досліджувати його місце в історії країни і нації: шукати старі фільми, відкривати регіональну випічку, історію млинів, ремісничі технології та сучасне хлібопечення.
- 04 жовтня 2026, 15:25 1379
У Німеччині закрилися дві броварні з багатовіковою історієюНімецька броварня Wolters у Брауншвейгу, яка працювала майже 400 років, припинить виробництво наприкінці 2026 року.
- 01 жовтня 2026, 19:00 1124
В Україні видали двомовний інформаційно-історичний артбук про український хлібПісля кількох років роботи в Україні вийшов «Хліб. Україна. Альманах» — унікальний двомовний інформаційно-історичний артбук про український хліб, його минуле, сучасність і майбутнє. У виданні хліб постає як щоденна частина життя українців, елемент культури та традицій, продукт великої індустрії, предмет мистецького осмислення та свідок історичних подій.
- 31 серпня 2026, 17:28 792
Сонячні електростанції закривають до 50% потреб елеваторів НІБУЛОНуКомпанія «НІБУЛОН» влітку 2026 року встановила наземні сонячні електростанції (СЕС) на Бессарабській, Золотоніській та Денихівській філіях.
- 24 серпня 2026, 10:01 753
Як українські фермери захищають дороге обладнання від нестабільної електромережіВ умовах нестабільної електромережі українські аграрії все активніше інвестують у системи захисту електрообладнання.