Всі головні новини агроринку на
📲 Телеграм-каналі
З цукром в Україні все в порядку, і найближчим часом має початись цьогорічна посівна цукрового буряку.
Про це повідомив генеральний директор асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Роман Сластьон, повідомляє УНІАН.
«З цукром у нас все абсолютно в порядку. Сільгоспвиробники найближчим часом приступлять до посівної цукрового буряку, тому в Україні проблем із продовольством точно немає, навіть якщо ми не зможемо нормально посіятися. Зараз оцінки є такі, що до 30%, власне, території, де збиралися сіяти, знаходиться в зоні ризику. Тож, можливо, там посів не буде проведений, на решті території все іде більш-менш, і в планах усіх сільськогосподарських виробників, фермерів, є твердий посів», — розповів Сластьон.
Експерт також пояснив, чому в росії останніми днями цукор у дефіциті.
«В Україні, дійсно, цукру достатньо, тому що ми минулого року мали непоганий врожай, і наші цукровари, незважаючи на проблеми, які та сама росія нам створювала в плані дороговизни природного газу на виробництво, забезпечили країну достатнім річним обсягом. Щодо росії, у них дійсно є певний ефект паніки, і, зокрема, паніка є і в інших державах, які купували цукор з росії. Наприклад, сусідні країни з СНД. І, відповідно, на цьому всьому фоні ми зараз також бачимо, що в них паніка, у них «розгрібають» цей цукор у мережах, у магазинах за лічені секунди», — зазначив Роман Сластьон.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Світові ціни на пшеницю суттєво зросли за останні вісім тижнів. Серед ключових чинників — погіршення погодних умов у низці регіонів, а також нове загострення ризиків для експорту зерна з України та росії.

Міжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.

Зерновий термінал «Укрелеваторпром», що належить американській агропромисловій корпорації Archer Daniels Midland (ADM), було пошкоджено внаслідок атаки російських безпілотників по порту Одеси 31 серпня.

Кабінет Міністрів України ухвалив рішення, які покликані адаптувати роботу держави, бізнесу та інфраструктури до нової тактики російських повітряних атак.

Уряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Урожайність сільгоспкультур на 40-50% залежить від живлення. Останніми роками на ньому доволі жорстко економили, подекуди урізаючи систему лише до базового азотного удобрення. Проте така економія не є сталою, і без комплексного живлення макро-, мезо- та мікроелементами досягти високих урожаїв неможливо.

Обсяги ринку добрив в Україні скоротилися приблизно на 50-60% порівняно з довоєнним періодом. Два останніх сезони аграрії працювали частково на старих запасах, частково відмовлялися від використання добрив. Подальша динаміка ринку залежатиме від світової ціни на агропродукцію та доступної логістики.

Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» оновила президію та обрала нового президента.