Робота на генераторах та брак сировини: названо критичні проблеми борошномелів
Блекаут призвів до затримок із постачанням хліба
25 листопада 2022, 14:50 2498
Джерело фото: Суспільне Кропивницький
Кропивницький хлібозавод під час блекауту був 19 годин без енергоживлення. Це спричинило затримку в постачанні хліба у регіоні.
Про це Суспільному розповіла директорка хлібозаводу Владлена Паренкова.
«Після подання світла ми відразу почали пекти хліб. Щойно він охолонув — повезли в магазини. Хліб є, і його вистачить для всіх, можливо, трішки із затримкою», — каже вона.
Щодоби на Кропивницькому хлібозаводі випікають 12 т хліба.
