Виробництво зернових і олійних культур в Україні до 2033 року зросте на 42% і 67% відповідно.
Такий прогноз зробили фахівці KSE Агроцентр у випуску AgroDigest Ukraine.
«Очікується збільшення частки олійних культур у загальній структурі площ завдяки високій рентабельності соняшнику, ріпаку та сої», — зазначили аналітики.
Посівні площі зернових культур будуть повільно скорочуватись і 2033 року становитимуть 11,3 млн га, площі олійних оцінюються у 11,9 млн га, що на 59% більше показника 2023 року.
Збільшення переважно відбуватиметься завдяки деокупації землі та поступовому переходу до виробництва олійних культур змість зернових. Соняшник буде частково замінений ріпаком і соєвими бобами, однак залишиться основною олійною культурою, яка займатиме 7,4 млн га.
До 2033 року загальне виробництво зернових культур в Україні прогнозують на рівні 76,4 млн т, що на 42% більше рівня 2023 року.
«Збільшення пов'язано переважно із зростанням виробництва кукурудзи (з 27 млн т у 2023 р. до 48,9 млн т у 2034 р.) завдяки розширенню площ і збільшенню урожайності внаслідок покращення технології», — вважають експерти.
Площі пшениці до 2033 року зменшаться на 27%, а виробництво скоротиться з 21,5 млн т у 2016-2019 роках до 19,4 млн т у 2030 році (-10%).
Виробництво олійних культур в Україні, за прогнозами, збільшиться з 20,2 млн т у 2023 році до 33,2 млн т у 2032 році.
Валовий збір трьох основних олійних культур прогнозується на рівні:

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

Аграрії Харківщині завершили основні роботи зі збору ранніх зернових культур, проте частина площ не обмолочена через безпекову ситуацію.

Міжнародні партнери підтвердили надання близько $10,5 млн на закупівлю засобів тимчасового зберігання врожаю для українських аграріїв.

Сільгоспвиробники південної України в умовах зупинки морського експорту уже заповнили сховища для зерна і нині не мають де зберігати пізні культури, які почнуть молотити найближчим часом.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.

Ціни на лохину в сезоні 2026 року досить низькі — близько 100 грн/кг на гурті, уроздріб — 200 грн/кг.

Частина українських аграріїв може свідомо відмовитися від збирання кукурудзи цього сезону через низькі закупівельні ціни, проблеми з експортом і надто високу вартість сушіння врожаю.

Літня спека призведе до значного недобору врожаю картоплі у господарствах Волинської області.

12,4 млн українців (включно з неповнолітніми) самостійно вирощують картоплю для власного споживання.

Скептичні очікування від земельної реформи не справдилися: український ґрунт не вивозять вагонами, а олігархи не скупили всі поля. Натомість ціни на землю зростають, а оренда стала більш прозорою, приносячи додаткові надходження до громад. Проте земельні паї досі важко використати як заставу.