Україна у 2025/26 маркетинговому році суттєво наростить виробництво та експорт ріпакової олії на тлі переорієнтації ринку з сировини на продукцію з доданою вартістю.
Про це повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ).
Очікується, що експорт ріпакової олії сягне 576 тис. т, що у 2,7 раза більше порівняно з попереднім сезоном.
Зростання обсягів пов'язане із запровадженням експортного мита на ріпак, що стимулювало внутрішню переробку. У результаті обсяги переробки та внутрішнього споживання ріпаку оцінюються на рівні 1,5 млн т — це у 2,6 раза більше, ніж роком раніше.
Виробництво ріпаку у 2025/26 МР скоротилося. Посівні площі зменшилися до 1,3 млн га (-2,4% до попереднього сезону), а врожайність впала до 2,6 т/га через несприятливі погодні умови. У підсумку валовий збір культури оцінюється у 3,2 млн т, що на 10,1% менше, ніж торік.
Водночас виробництво ріпакової олії демонструє стрімке зростання. За прогнозами, воно збільшиться у 2,6 раза — до 582 тис. т. Для порівняння, у 2024/25 МР цей показник становив 221 тис. т.
Внутрішнє споживання ріпакової олії залишається низьким — на рівні 4–6 тис. т на рік, оскільки українські споживачі традиційно віддають перевагу соняшниковій олії. Основна частина продукції спрямовується на експорт.
Водночас експорт ріпаку як сировини скоротиться у 1,8 раза — до 1,8 млн т. Ключовими ринками збуту залишаються країни ЄС та Азії.
Таким чином, ринок ріпаку в Україні демонструє перехід до глибшої переробки та нарощування експорту продукції з більшою доданою вартістю.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Україна домовляється з Польщею про збільшення залізничного транзиту та розраховує наростити обсяги експорту через польські порти до близько 6,5 млн т.

Квасоля залишається однією з перспективних нішевих культур для українських виробників, однак навколо її вирощування досі існує чимало міфів — від потреби в азотних добривах до стійкості до спеки, заморозків і хвороб.

Запровадження 10% експортного мита змінило структуру використання сої та ріпаку в Україні у 2025/26 МР: експорт сировини скоротився, натомість переробка всередині країни й експорт олії та шроту зросли до рекордних рівнів.

Вийти на європейський ринок для українського агробізнесу сьогодні простіше, ніж десять років тому. Компанії мають досвід експорту, міжнародні сертифікати, налагоджену логістику та конкурентну продукцію. Значно складніше інше: привернути увагу великого покупця і налагодити з ним партнерство.

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Схили, балки, дефіцит вологи — звичні умови господарювання для фермерів центральних регіонів України. У таких реаліях вдало підібрана техніка визначає продуктивність і якість кожної виконаної технологічної операції.

Україна за підсумками 2025/26 МР скоротила експорт ріпаку на 38,6% — до 1,9 млн т проти 3,1 млн т попереднього сезону.

Україна у 2025/26 МР переробила 1,3 млн т ріпаку (42% від валового збору), що є рекордним показником для всіх років переробки даної сільськогосподарської сировини в країні.

Коли війна змусила багатьох українців переглянути свої життєві плани, мешканка Нової Одеси на Миколаївщині Лідія Дащенко вирішила створити власну справу, яка б не лише приносила дохід, а й дарувала радість людям. Так з'явився «Лавандовий простір» — місце, де серед фіолетових квітів можна відчути спокій, красу і справжню атмосферу Провансу.